Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Massas » Rolinhos de lasanha rolinhos italianos recheados cobertos com molho de tomate

Rolinhos de lasanha rolinhos italianos recheados cobertos com molho de tomate

Os rolinhos de lasanha são bem simples de fazer e ficam maravilhosos. Eles são recheados com ricota e espinafre e são uma ótima opção para você servir no almoço de domingo em família. Faça agora mesmo os rolinhos de lasanha e surpreenda a todos!

Publicidade

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Publicidade

Como fazer rolinhos de lasanha

Para fazer os rolinhos de lasanha, vamos começar cozinhando a massa seca de lasanha de acordo com as instruções da embalagem. Em seguida, vamos misturar em uma tigela a ricota, o espinafre, o ovo, as especiarias italianas e o sal. Na sequência, vamos espalhar o recheio sobre as massas de lasanha cozidas e vamos enrolar. O próximo passo é colocar o molho de tomate no fundo de um recipiente de vidro, acomodar os rolinhos de lasanha e colocar um pouco de molho sobre eles. Para finalizar, vamos salpicar o queijo ralado e levar ao forno para gratinar por 20 minutos, aproximadamente. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de rolinhos de lasanha!

Ingredientes da receita de rolinhos de lasanha

  • 2 xícaras (chá) de ricota fresca amassada
  • 2 xícaras (chá) de espinafre picado e cozido
  • 1 ovo médio
  • 1 colher (sopa) de mistura de especiarias italianas (orégano, manjericão, tomilho, pimenta do reino, alecrim, entre outras)
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 10 tiras de massa de lasanha seca
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 sachê de molho de tomate rústico

Modo de preparo

  1. Cozinhe a massa de lasanha de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Coloque em uma tigela, 2 xícaras (chá) de ricota fresca, 2 xícaras (chá) de espinafre picado e cozido, 1 ovo médio, 1 colher (sopa) de mistura de especiarias italianas, 1/2 colher (chá) de sal e misture bem.
  3. Espalhe o recheio as tiras de massa, deixando um espaço nas laterais para o recheio não escapar, e enrole.
  4. Coloque no fundo de um recipiente de vidro o molho de tomate, acomode os rolinhos e coloque um pouco de molho sobre eles.
  5. Para finalizar, salpique o queijo ralado e leve para gratinar em forno à 180°C por 20 minutos, aproximadamente.
  6. Prontinho. Agora é só servir e saborear os deliciosos rolinhos de lasanha!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

MAIS RECEITAS:

Pizza de tapioca com uma massa bem leve, saudável e bastante saborosa Lasanha a bolonhesa com molho branco e molho de carne receita de restaurante italiano Massa de empada com 4 ingredientes fácil de fazer e derrete na boca Massa de esfiha perfeita usando ingredientes que você no armário Macarronese simples e deliciosa para o seu fim de semana Espaguete ao Pesto Delicioso, não há quem resista esse prato