Rocambole de churros maravilhoso, pode servi como bolo ou sobremesa

Esse Rocambole de churros maravilhoso é daqueles que não da pra comer apenas um pedaço, é fofinho, molhadinho, ele derrete na boca, o melhor não é apenas isso, a receita além de fácil é muito rápida, os ingredientes são simples, a maioria você deve ter em casa! Esse bolo é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde, pra receber aquela visita inesperada. Todos vão amar.

Se você queria uma receita rápida que não te deixaria na mão, você achou, o Rocambole de churros maravilhoso é maravilhoso! Acredite! Sempre que faço essa receita lembro de café da manhã na fazenda, ou na casa daquela tia que mora na fazenda do interior, esse bolo com um cafezinho HUMMMM! É bom demais.

Receita de Rocambole de churros maravilhoso

Essa receitinha é tão fácil que eu chamo de bolo mais fácil do mundo, além de ser super simples e barato, e o mais gostoso que já comi na vida! Você pode achar que é exagero, mas quando fizer vem aqui me contar! No final da receita deixei dicas para vocês que vão fazer a diferença no preparo de qualquer bolo. Desde como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais. 

Ingredientes:

Massa:

• 4 ovos peneirados (isso não deixa que a massa fique com gosto de ovo)⁣;
• 4 colheres (sopa) de açúcar (usei cristal)⁣;
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo⁣.

Recheio:

• 1 lata de leite condensado ⁣;
• 1 colher (chá) de manteiga⁣;
• 3 colheres (sopa) de doce de leite⁣;
• Canela em pó a gosto.

Como Fazer Rocambole de churros maravilhoso:

Massa:

1. Bata as claras em neve e junte as gemas uma a uma.
2. Acrescente o açúcar e continue batendo até formar um creme. ⁣
3. Por último, coloque a farinha de trigo.⁣
4. Coloque a massa numa forma retangular (tamanho de 35×25 mais ou menos) untada e enfarinhada.
5. A massa precisa ficar fina na assadeira, senão não enrola depois.⁣
6. Asse por aproximadamente 25 minutos.⁣
7. Deixe esfriar um pouco.
8. Forre a mesa ou bancada com plástico filme e desenforme a massa.
9. Reserve.⁣

Recheio:

1. Leve a mistura ao fogo e mexa até começar a engrossar.
2. Desligue o fogo (separe 2 colheres para usar como cobertura) espalhe o recheio sobre toda a massa e vai enrolando com o auxílio do plástico. ⁣
3. Depois de enrolado, cubra com o doce que já separou e polvilhe com canela em pó

Abaixo temos Dicas Gratuitas que você vai amar!

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• Dicas e Truques para o seu Bolo Crescer por Igual
• Dicas de Como deixar o Bolo Fofinho e super atraente

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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