Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Sem categoria » Requeijão de corte caseiro uma delícia que é muito fácil de fazer

Requeijão de corte caseiro uma delícia que é muito fácil de fazer

A receita do delicioso requeijão de corte é bem simples de preparar, pois você vai misturar apenas 3 ingredientes, seguindo o passo a passo da receita e levar para gelar. O resultado é um requeijão caseiro de dar água na boca, daqueles que você corta e saboreia ou utiliza em suas receitas. Não perca tempo, confira a receita e faça o sensacional requeijão de corte que será um sucesso em sua casa!

Publicidade

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Publicidade

Como fazer requeijão de corte

Para a receita de requeijão de corte, serão necessários apenas 3 ingredientes: queijo muçarela, um pouco de amido de milho e creme de leite. Vamos aquecer o creme de leite em uma panela de fundo grosso e assim que começar a levantar fervura, vamos adicionar o amido de milho e a muçarela ralada. Depois vamos mexer em fogo médio até incorporar, formando um creme homogêneo e consistente. Finalmente vamos passar para uma forma untada e levar à geladeira por no mínimo 4 horas, para depois desenformar. Delicie-se com seu incrível e saboroso requeijão de corte!

Ingredientes da receita de requeijão de corte

  • 400g de muçarela ralada
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

  1. Aqueça o creme de leite, em fogo médio, em uma panela de fundo grosso.
  2. Assim que começar a ferver, adicione o amido de milho e a muçarela ralada e mexa até obter um creme homogêneo e consistente.
  3. Passe para uma forma redonda untada com óleo e leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas.
  4. Após esse tempo, desenforme e sirva seu delicioso requeijão de corte!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também: