Nada mais delicioso do que um recheio de abacaxi super cremoso. A união da doçura do creme à acidez do doce de abacaxi resulta o recheio de abacaxi mais saboroso da vida. Confira o passo a passo e faça hoje essa gostosura. O resultado é algo deliciosamente surpreendente! Divino!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer recheio de abacaxi
Para fazer recheio de abacaxi vamos utilizar para o doce de abacaxi, açúcar e abacaxi picado o qual iremos levar ao fogo médio, até cozinhar e reduzir totalmente o liquido e deixar esfriar. Para o creme do recheio de abacaxi, vamos precisar de creme de leite e leite condensado, levar ao fogo até obter um mingau grosso e também deixar esfriar completamente. Na sequência vamos misturar o doce de abacaxi com o creme para agregar os ingredientes. E agora é só se deliciar ou utilizar o mais gostoso recheio de abacaxi que você já provou na vida!
Ingredientes da receita de recheio de abacaxi
Para o doce de abacaxi
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 400 gramas de abacaxi picado em cubinhos
Para o creme
- 250 gramas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
Do doce de abacaxi
- Numa panela coloque o abacaxi picado e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até cozinhar e reduzir totalmente o líquido.
- Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme rente ao abacaxi e deixe esfriar.
- Em outra panela coloque o leite condensado e o creme de leite. Misture bem e leve ao fogo baixo até engrossar e obter um mingau grosso e homogêneo.
- Despeje numa vasilha, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar bem.
- Depois que estiver bem frio, acrescente o doce de abacaxi que também deve estar totalmente frio, e misture bem para incorporar.
- E um delicioso recheio de abacaxi acaba de ficar pronto! Sirva-se!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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