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Rale uma batata misture com ovos e prepare o almoço em 5 minutos sua família vai adorar

Se com o ritmo acelerado do dia-a-dia você não tem tido tempo para cozinhar como gostaria, experimente fazer essa receita de almoço rápido em 5 minutos. Além de muito rápido e saboroso, essa refeição também é muito saudável e nutritiva. Faça hoje mesmo essa almoço rápido em 5 minutos! 

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer almoço pronto em 5 minutos

Para essa receita, precisaremos apenas dos seguintes ingredientes: batatas raladas, cenoura ralada, ovos, cheiro-verde picadinho, muçarela ralada, azeite, sal e pimenta-do-reino. O primeiro passo é juntar numa tigela os ovos, a cenoura e o cheiro-verde. Feito isso, mexemos bem com um garfo e depois comparamos com sal e pimenta-do-reino. Agora forramos uma frigideira com metade da batata ralada, espalhamos os ovos batidos por cima e cobrimos com o restante da batata. Agora é só levar ao fogo e deixar dourar dos dois lados. Para finalizar, coloque um pouco de muçarela por cima para derreter. 

Ingredientes da receita de almoço pronto em 5 minutos

  • 3 batata raladas
  • 2 ovos
  • 1 cenoura ralada
  • 100g de muçarela ralada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • cheiro-verde picado a gosto
  • 1 fio de azeite

Modo de preparo

  1. Em um bowl, adicione os ovos, a cenoura ralada, metade da muçarela e o cheiro-verde. 
  2. Bata com um garfo e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
  3. Pressione bem as batatas raladas para tirar o excesso de líquido. 
  4. Unte uma frigideira com azeite, espalhe uniformemente metade da batata ralada, tempere com sal e pimenta-do-reino e leve ao fogo baixo.
  5. Sobre as batatas, espalhe os ovos batidos e cubra com o restante da batata ralada. 
  6. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até a parte de baixo dourar.
  7. Com o auxílio de um prato, vire para dourar do outro lado. 
  8. Polvilhe o restante da muçarela por cima, tampe a panela e aguarde derreter. 
  9. Seu delicioso e rápido almoço está pronto! Bom apetite! 

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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