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Queijo caseiro feito na garrafa vazia de refrigerante sem amido e com muito sabor

Esse queijo caseiro na garrafa vazia de refrigerante é uma maravilha de saborear e todos que provarem vão se impressionar sabendo que você fez. Com uma textura e sabor incríveis, esse queijo caseiro vai impressionar todos que o provarem. Faça e se apaixone!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer queijo caseiro

Para fazer esse queijo caseiro usaremos ingredientes que possivelmente você tem em casa. Estamos falando de leite, vinagre de álcool branco, manteiga, queijo muçarela ralado, e sal. Além disso, usaremos uma garrafa PET de 1 litro vazia e limpa, com o bico cortado. Preparar esse queijo caseiro é muito simples! Primeiro, aquecemos o leite e colocamos o vinagre para talhar. Escorremos a massa do queijo e colocamos em uma panela com manteiga, sal e muçarela, misturando até ficar homogêneo. Colocamos a massa na garrafa e deixamos esfriar, saboreando essa delícia de queijo caseiro em seguida!

Ingredientes da receita de queijo caseiro

  • 2 litros de leite
  • 50 ml de vinagre de álcool branco
  • 100 gramas de manteiga
  • 200 gramas de queijo muçarela ralado
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo para aquecer até formar a nata por cima, sem ferver.
  2. Desligue o fogo e acrescente o vinagre de álcool branco, misturando bem. Deixe descansar por alguns minutos.
  3. Coloque uma peneira sobre uma tigela e escorra o conteúdo da panela pela peneira, para separar a massa do queijo do soro. Se preferir, coloque um pano fino e limpo.
  4. Em uma panela, coloque a manteiga e a massa do queijo, misturando até a manteiga derreter por completo.
  5. Acrescente o sal e o queijo muçarela ralado e misture novamente, até obter uma mistura homogênea.
  6. Despeje o queijo em uma garrafa PET de 1 litro vazia e limpa com o bico cortado, nivelando bem.
  7. Cubra o queijo com plástico filme e deixe chegar à temperatura ambiente, levando à geladeira em seguida.
  8. Desenforme o queijo caseiro e saboreie essa delícia em seguida!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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