Essa receita de carne do Canal Aquela Receita vai fazer sucesso na sua casa pois fica suculenta, cheia de sabores e com batatas ao ponto. Essa receita de carne serve para ocasiões especiais e para almoço e jantares do dia a dia. Além de ser muito fácil e simples de ser feita. Confira a receita e prove essa maravilhosa receita de carne.
Como fazer receita de carne
Para preparar essa maravilhosa receita de carne, prepare as batatas e corte em fatias, deixe-as de molho na água enquanto corta a carne em tiras e misture com amido de milho. Seque as batatas e adicione-as em uma panela com alho, óleo e em seguida adicione a páprica, pimenta-do-reino, sal e misture. Deixe-a cozinhar por aproximadamente 12 minutos na panela tampada. Para a carne, coloque na panela óleo, açúcar e espere caramelizar levemente, acrescente a carne e mexa até ficar dourada, junte o alho, salsinha, chimichurri, páprica, sal e misture para incorporar. Junte a cebola, molho shoyu e mexa bem. Coloque as batatas prontas em uma travessa e por cima coloque a carne, decore com cheiro verde e sirva essa deliciosa receita de carne.
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de receita de carne
- 500g de bife magro
- 3 batatas médias
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- ½ cebola picada em tiras
- 4 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de molho shoyu
- 1 colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de açúcar
- 1 pitada de pimenta do reino
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de páprica doce
- ½ colher (chá) de chimichurri
- ½ colher (chá) de salsa desidratada
- Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Descasque as batatas e corte mais ou menos com um dedo de espessura, em seguida corte em tiras.
- Transfira para uma vasilha, cubra com água e deixe descansar.
- Corte a carne em tiras, passe para uma tigela e adicione o amido de milho. Misture bem. Reserve.
- Escorra a água e seque bem as batatas.
- Em uma panela coloque o óleo, alho e deixe refogar.
- Adicione as batatas e misture bem.
- Acrescente a páprica, pimenta-do-reino, sal e misture bem.
- Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por 10-12 minutos. O ponto ideal é quando ela estiver macia. Reserve.
- Em uma frigideira coloque o óleo, açúcar e misture.
- Acrescente a carne e misture até ficar levemente dourada.
- Adicione o alho, salsinha, chimichurri, páprica doce e sal. Misture bem para incorporar na carne.
- Junte a cebola e mexa por alguns segundos.
- Acrescente o molho shoyu e mexa bem. Desligue o fogo.
- Transfira as batatas e a carne para uma travessa e finalize com cheiro-verde.
- Sirva e aproveite essa maravilhosa receita de carne.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Misture aveia e maçã e faça o melhor bolo que você já comeu!
- É tão saboroso e rápido que faço esta guloseima duas vezes por semana! Sem forno!
- Bolo de Vó fofinho feito no Liquidificador
- Docinho sem açúcar delicioso feito com 3 ingredientes
- É só jogar naftalina no pó de café e você não vai acreditar! É incrível o que acontece!
- BATE TUDO NO LIQUIDIFICADOR! Bolo pamonha já sai recheado do forno.
- Bolo de Frutas Geladinho, receita rápida e de dar água na boca
- Sobremesa Rápida de 2 ingredientes: Bateu, gelou, tá pronta.
- A melhor receita da vovó! Rosquinha Caseira: Não dá pra comer uma só.
- Mexidão de Legumes, essa receita aproveita tudo que tem na geladeira e vira um prato sem palavras
MAIS RECEITAS:
Empadão de massa podre que fica uma textura incrível e um recheio bem saboroso
Depois que misturei óleo no café parei de gastar com isso no mercado
Churrasco na panela de pressão muito saboroso e suculento perfeito em qualquer dia da semana
Seu café da manhã muito mais gostoso com esse bolo cremoso de fubá: veja como fazer
Iogurte caseiro de morango delicioso e feito com apenas 3 ingredientes
Receita de vó: bolinho de chuva com um segredinho para ficar perfeito