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Pudim sem ovo e sem forno é só misturar os ingredientes e levar para geladeira

Nada melhor do que fazer um pudim sem ovo e sem forno! Isso mesmo! Confira o passo a passo da receita e faça hoje mesmo esse espetacular pudim sem ovo e sem forno, que não perde nada para o tradicional! Fica incrivelmente delicioso, macio e você vai se apaixonar e fazer sempre!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer pudim sem ovo e sem forno 

Para fazer o pudim sem ovo e sem forno iremos precisar de leite morno, leite condensado, creme de leite e gelatina incolor sem sabor. Primeiramente vamos caramelizar uma forma de furo central. Na sequência vamos bater no liquidificador por 5 minutos, todos os ingredientes, lembrando de dissolver a gelatina incolor no leite morno. Em seguida iremos despejar a mistura do pudim sem ovo e sem forno na forma caramelizada e levar para gelar por 5 horas. Retirar da geladeira, desenformar e saborear essa delícia de pudim sem ovo e sem forno!

Ingredientes da receita de pudim sem ovo e sem forno

Para a calda 

  • 10 colheres de açúcar

Para o pudim

  • 120 ml de leite morno
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 

Modo de preparo

Da calda 

  1. Numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central coloque o açúcar, leve ao fogo baixo até derreter totalmente e obter um caramelo dourado e brilhante. 
  2. Caramelize o fundo e as laterais da forma e reserve.

Do pudim

  1. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e bata por 1 minuto. Adicione a gelatina incolor dissolvida no leite morno e bata por mais 5 minutos.
  2. Despeje essa mistura na forma caramelizada, e leve para gelar por 5 horas. 
  3. Retire da geladeira, desenforme e se delicie com esse maravilhoso pudim sem ovo e sem forno!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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