O pudim sem leite condensado fica muito delicioso e além disso mantém a mesma textura suave e o sabor incrível do pudim tradicional. É uma excelente sugestão para servir num almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa versão e faça o melhor pudim sem leite condensado da vida!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pudim sem leite condensado
Para fazer pudim sem leite condensado iremos precisar de ovos, leite, biscoito maria e açúcar. Primeiramente vamos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central seguindo as orientações. Em seguida iremos misturar os ingredientes do pudim sem leite condensado, transferir para o liquidificador e bater para homogeneizar. Despejar na forma caramelizada, cobrir com papel alumínio, e assar por aproximadamente 50 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Vamos retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e se deliciar com essa irresistível pudim!
Ingredientes da receita de pudim sem leite condensado
Para a calda
- 1 colher(sopa) de vinagre
- 1 ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
Para o pudim
- 6 ovos
- ½ litro de leite
- 200 gramas de biscoito maria
- 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
Da calda
- Numa panela coloque o açúcar, a água (½ xícara de chá) e o vinagre. Leve ao fogo baixo, e deixe ferver até formar uma calda cor de guaraná.
- Adicione a água (1 xícara de chá), com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo dourado.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Do pudim
- Numa tigela coloque os ovos, o biscoito maria, o leite e o açúcar. Misture para homogeneizar, transfira para o liquidificador e bata bem por 90 segundos.
- Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e asse em banho maria, forno pré-aquecido a 200 graus por 50 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar, e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida essa maravilha de pudim!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Pudim de natal vai deixar sua mesa da ceia muito mais bonita
- Pudim na travessa bem cremoso uma sobremesa de liquidificador que é sucesso sempre
- Pudim cremoso de coco seu natal vai ficar perfeito com essa sobremesa
- Pudim de morango: é só misturar os ingredientes e esperar gelar impossível errar nessa receita
- Pudim de leite ninho com cobertura de chocolate que não precisa levar ao forno
- Com 1 ovo só e amido de milho fiz uma torta cremosa com uma massa perfeita
- Pudim de leite condensado a sobremesa que é sucesso em qualquer mesa de almoço
- Misturei creme de leite com abacaxi e fiz um delicioso pudim de abacaxi ficou super refrescante
- Pudim 4 leites sem liquidificador perfeito para sua sobremesa de almoço de domingo
- Abra o seu armário que com certeza você já tem os ingredientes desse pudim de maria mole
MAIS RECEITAS:
Pudim de limão sem forno muito fácil é só bater os ingredientes e levar pra geladeira
Pudim de coco delicioso sem gelatina uma sobremesa deliciosa para sua ceia de natal
Pudim de banana fácil e delicioso uma sobremesa diferente que fará sucesso nesse natal
Pudim dos anjos uma sobremesa sem forno que fica pronta em menos de 10 minutos
Pudim de Nescau de geladeira muito rápido prático e delicioso
Pudim de sorvete de maracujá com ganache de chocolate: uma sobremesa irresistível para o seu fim de semana