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Pudim engana visita feito com um ingrediente secreto que vai ser sucesso no seu natal

O pudim engana visita, tem esse nome porque realmente ele vai enganar a visita! Ele segue a linha do pudim de leite tradicional mas leva um ingrediente inusitado no preparo. Confira o passo a passo da receita de pudim engana visita e você vai adorar o resultado surpreendente!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer pudim engana visita 

Para preparar o pudim engana visita vamos precisar de açúcar, biscoito maisena, leite e ovos. Primeiramente iremos caramelizar uma forma de furo central. Em seguida vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar na forma caramelizada, cobrir com papel alumínio, e levar para assar em banho-maria, forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos. Retirar do forno, deixar esfriar, levar para gelar por 1 hora, desenformar e servir o mais espetacular pudim engana visita do planeta!

Ingredientes da receita de pudim engana visita 

Para o pudim

  • 1 xícara(chá) de açúcar 
  • 12 biscoitos de maisena picadas 
  • ½ litro de leite 
  • 3 ovos 

Para o caramelo 

  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de água

Modo de preparo

Do caramelo 

  1. Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda dourada.
  2. Adicione a água, aos poucos, e deixe no fogo para dissolver e obter um caramelo brilhante. 
  3. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central.
  4. Reserve.

Do pudim 

  1. No liquidificador coloque o leite, os ovos, os biscoitos picados e o açúcar. Bata muito bem por 5 minutos até obter um creme homogêneo.
  2. Despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 
  3. Retire do forno, deixe esfriar, leve para gelar por 1 hora e desenforme. 
  4. Retire da geladeira e sirva em seguida esse incrível pudim engana visita!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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