Esse pudim de prestígio do Canal Frigideira com Tampa é um verdadeiro espetáculo, você não pode deixar de fazer e experimentar. A textura é incrível e o sabor é incomparável, muito leve, perfeito para a sobremesa da sua ceia de natal. Siga as instruções abaixo e faça para você e toda a família!
Como fazer pudim e prestígio
Para fazer esse delicioso pudim de prestígio é muito simples e não tem segredos. Para isso, precisaremos dos seguintes ingredientes: leite de coco, leite, creme de leite, leite condensado, coco ralado, gelatina incolor e chocolate ao leite picado. Para começar o preparo, vamos bater no liquidificador todos os ingredientes, exceto o chocolate, até homogeneizar. Nesse ponto, então é só passar para uma forma untada com óleo, separando por uma camada de chocolate picado. Agora é só levar seu pudim de prestígio para a geladeira, desenformar e então saborear essa maravilha dos doces!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de pudim de prestígio
- 200mL de leite de coco
- 400mL de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 1 sachê de gelatina incolor e sem sabor
- 90g de chocolate ao leite picado
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina conforme as instruções na embalagem do produto.
- Bata no liquidificador o leite, o coco ralado, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina, até homogeneizar.
- Espalhe parte do chocolate picado no fundo de uma forma de furo central untada com óleo.
- Transfira metade do conteúdo do liquidificador para a forma.
- Espalhe mais um pouco do chocolate picado e despeje o restante do creme.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
- Desenforme cuidadosamente.
- Agora é só servir-se do seu incrível pudim de prestígio! Boas festas!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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