Não deixe de preparar para a sobremesa do final de semana ou durante a semana mesmo, este delicioso, prático e rápido, pudim de maria mole, que todos vão adorar! Feito com facilidade no liquidificador, ele não vai ao fogo e sim à geladeira, para firmar e ficar divino! Confira a receita do Canal Tata Medeiros, faça o irresistível pudim de maria mole e surpreenda-se!
Como fazer pudim de maria mole
Para a receita de pudim de maria mole, primeiramente, caramelizaremos uma forma de buraco no meio, derretendo 5 colheres de açúcar, espalhando e reservando. Já para o pudim, vamos dissolver a maria mole na água fervente, misturando bem e reservando. Depois, colocaremos no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite e o leite integral, batendo até homogenizar. Acrescentamos no liquidificador, a maria mole dissolvida e tornaremos a bater durante 2 minutos. Passaremos essa mistura batida para a forma caramelizada e colocaremos na geladeira por umas 3 horas. Vamos tirar, desenformar, polvilhar com coco ralado, servir e degustar seu gostoso pudim de maria mole!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de pudim de maria mole
Para calda
- 5 colheres (sopa) de açúcar
Para o pudim
- 1 pacotinho de maria mole de coco
- 150ml de água fervente
- 1caixinha de creme de leite
- coco ralado para decorar (opcional)
- 300ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
Da calda
- Derreta diretamente em uma forma de furo central, 5 colheres (sopa) de açúcar, incline a forma, para espalhar e reserve.
Do pudim
- Em uma tigelinha, dissolva a maria mole na água fervente, mexendo bem. Deixe reservada.
- No liquidificador, adicione: o leite condensado, o creme de leite e o leite integral. Bata até ficar homogêneo.
- Em seguida, despeje no liquidificador a maria mole dissolvida e reservada e bata por 2 minutos.
- Pegue a forma caramelizada reservada e despeje a mistura do pudim, nela.
- Leve à geladeira por 2-3 horas, para firmar bem.
- Passado esse tempo, retire o pudim. Você verá que a consistência está bem mole, mas é assim mesmo.
- Desenforme, decore com um pouco de coco ralado, sirva e aprecie seu maravilhoso pudim de maria mole!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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