O pudim de limão além de ser uma sobremesa extremamente refrescante e deliciosa é perfeita para ser servida após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa versão de pudim de limão e faça ainda hoje, você vai amar o resultado surpreendente e fará toda semana essa delícia!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pudim de limão
Para fazer pudim de limão vamos precisar de suco de limão, leite condensado, creme de leite e gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem. Vamos bater todos os ingredientes do pudim de limão no liquidificador, despejar numa forma de furo central de plástico, levemente untada com óleo, cobrir com papel alumínio e levar para gelar até o dia seguinte. Depois desse tempo, iremos retirar da geladeira, desenformar, decorar com raspas de limão a gosto, e servir bem geladinho o mais gostoso pudim de limão da vida!
Ingredientes da receita de pudim de limão
- 200 ml de suco de limão
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 10 colheres(sopa) de água para gelatina
- Raspas de limão para decorar a gosto
Modo de preparo
- Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- Coloque no liquidificador, o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e a gelatina dissolvida.
- Bata muito bem por cerca de 2 minutos para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa forma de plástico (23 cm de diâmetro) levemente untada com óleo e cubra com papel alumínio.
- Leve para gelar de um dia para outro. No dia seguinte, retire da geladeira, desenforme e decore com raspas de limão a gosto.
- Agora é só se deliciar com essa gostosura de pudim de limão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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