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Pudim de limão sem ovos e sem forno a sobremesa perfeita para qualquer dia da semana

O pudim de limão é perfeito para servir de sobremesa em dias quentes pois fica bem refrescante, leve e gostoso. Essa maravilha é praticidade pura, pois não vai ao forno, você bate os ingredientes no liquidificador, leva para gelar e recebe os elogios! Confira a receita e faça ainda hoje o irresistível pudim de limão, que todos vão adorar!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer o pudim de limão

Para a receita de pudim de limão, os ingredientes necessários são: leite condensado, creme de leite, suco de limão, água, gelatina sem sabor e raspas de limão (para decorar). Iniciaremos adicionando e batendo durante 2 minutos todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, iremos colocar na geladeira, mantendo durante umas 4 horas. Após esse tempo, vamos desenformar e utilizar raspas de limão para decorar. Pronto, sirva e saboreie seu sensacional pudim de limão!

Ingredientes da receita de pudim de limão

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de água morna
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • ½ xícara (chá) de suco de limão tahiti coado
  • raspas de limão (a gosto)
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. Inicie dissolvendo na água morna a gelatina sem sabor. 
  2. Adicione no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão coado e a gelatina dissolvida e, para obter um creme homogêneo, bata bem. 
  3. Transfira a mistura batida do liquidificador para uma forma de furo central levemente untada com óleo.
  4. Leve à geladeira e mantenha por cerca de 4 horas, até que ganhe consistência.
  5. Após esse tempo, desenforme e decore com raspas de limão.
  6. Sirva e aproveite seu magnífico pudim de limão! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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