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Pudim de limão fácil e rápido fica pronto em minutos sem ovos e forno

Pudim de limão é uma sobremesa deliciosa, e tão refrescante que só de imaginar dá água na boca. Não perca a chance de aprender a fazer esse pudim de limão maravilhoso, e tenha certeza que você vai amar o resultado e preparar toda semana para sua família! Bora fazer agora mesmo!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer pudim de limão

Para fazer pudim de limão vamos precisar de leite condensado, creme de leite, gelatina sem sabor, suco de limão, raspas de limão e óleo para untar a forma (dê preferência ao óleo de coco). Iremos bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto as raspas. Colocar na forma untada e levar para gelar por 4 horas no mínimo, se for possível, deixe até o outro dia. Vai ficar muito mais saboroso! Em seguida é só retirar da geladeira, decorar com as raspas de limão, desenformar e servir essa maravilha de pudim de limão que vai refrescar a sua alma. Um verdadeiro espetáculo!

Ingredientes da receita de pudim de limão

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • suco de 4 limões taiti
  • raspas de limão (para decorar)
  • óleo (para untar a forma)

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
  2. Bata por cerca de 4 minutos até obter um creme consistente e homogêneo.
  3. Adicione a gelatina sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem e bata por mais 2 minutos.
  4. Despeje a mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada levemente com óleo.
  5. Leve para gelar por 4 horas no mínimo. Se possível, deixe de um dia para o outro.
  6. Retire da geladeira, desenforme e decore com as raspas de limão.
  7. Prontinho! Sirva geladinho e aproveite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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