O pudim de leite ninho com chocolate sem dúvida alguma é uma sobremesa única e irresistível apreciada por muita gente. Perfeita para servir em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa receita do Canal Isamara Amâncio e faça esse lindo pudim de leite ninho com chocolate!
Como fazer pudim de leite ninho com chocolate
Para fazer pudim de leite ninho com chocolate vamos precisar para o pudim de leite ninho, de gelatina incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem, creme de leite, leite condensado, leite e leite ninho. Para o pudim de chocolate iremos utilizar leite condensado, leite, gelatina incolor dissolvida conforme a embalagem e chocolate em pó 50% cacau. Para dar continuidade na receita de pudim de leite ninho com chocolate teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, para obtermos uma resultado maravilhoso. Depois de tudo isso é só saborear esse espetacular pudim de leite ninho com chocolate digno de aplausos!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de pudim de leite ninho com chocolate
Para o pudim de leite ninho
- 1 ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- ½ xícara(chá) de água para hidratar a gelatina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de leite ninho
Para o pudim de chocolate
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 ½ xícara(chá) de leite
- 1 ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- ½ xícara(chá) de água para hidratar a gelatina
- 1 xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau
Modo de preparo
Do pudim de leite ninho
- Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- Coloque numa tigela o leite condensado, o leite, o leite ninho e o creme de leite. Misture bem com um fouet por 3 minutos.
- Adicione a gelatina dissolvida e misture um pouco mais para incorporar. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
- Leve para gelar por cerca de 3-4 horas até ficar bem firme.
Do pudim de chocolate
- Hidrate a gelatina na água e dissolva seguindo as orientações da embalagem.
- No liquidificador coloque o leite, o chocolate 50% cacau, o leite condensado e a gelatina dissolvida e bata por 4 minutos para agregar.
- Retire a forma da geladeira, despeje essa mistura de chocolate por cima, e leve para gelar por mais 6 horas. Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir.
- E o pudim de leite ninho com chocolate mais gostoso do mundo ficou pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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