Esse pudim de frutas é uma excelente opção para você fazer na sua ceia de natal ou ano novo, para saborear com a família e os amigos. Esse pudim é super fácil de fazer e é muito refrescante, perfeito para esse período de calor intenso pelo qual estamos passando. Siga as instruções abaixo e não deixe de fazer!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pudim de frutas
Você e todos os seus convidados vão se surpreender positivamente com esse pudim de frutas, pois trata-se de uma sobremesa que combina diversas texturas, tanto do pudim quanto das diferentes frutas utilizadas, quando o dulçor e cremosidade do pudim e o sabor cítrico e fresco das frutas. Convenhamos, uma combinação dessas não pode dar errado. Para isso, precisaremos de mamão, uvas verdes, bananas, maçãs, creme de leite, leite condensado e gelatina incolor. O primeiro passo é untar uma forma com óleo e espalhar as frutas picadas. Em seguida, despejamos um creme feito com o creme de leite, o leite condensado e a gelatina. Agora é só passar para a forma reservar o pudim de frutas na geladeira!
Ingredientes da receita de pudim de frutas
- ¼ de mamão cortado em cubos
- 15 uvas verdes sem caroço cortadas ao meio
- 2 bananas cortadas em rodelas
- 2 maçãs cortadas em cubinhos
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 sachê de gelatina incolor e sem sabor
Modo de preparo
- Espalhe todas as frutas em uma forma de furo central untada com óleo. Reserve.
- No liquidificador, bata o creme de leite e o leite condensado.
- Hidrate a gelatina conforme as instruções na embalagem do produto.
- Despeje a gelatina no liquidificador e bata novamente.
- Passe o conteúdo do liquidificador para a forma com as frutas.
- Misture com uma colher para as frutas ficarem bem distribuídas.
- Reserve na geladeira até ficar bem firme.
- Está pronto seu espetacular pudim de frutas! Boas festas!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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