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Procurando uma sobremesa para Páscoa? Que tal esse pavê de creme com chocolate maravilhoso

Imagine uma sobremesa que combina cremosidade irresistível com o sabor intenso do chocolate. Esse é o pavê de creme com chocolate! Com camadas delicadas de biscoitos maisena mergulhados em leite e um creme rico e suave, finalizado com uma generosa cobertura de ganache de chocolate, esta receita é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Acompanhe esse passo a passo simples do canal Mãe de GÊMEOS – Glenya Taynara e deguste de uma sobremesa simples e saborosa.

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Como fazer pavê de creme com chocolate

O modo de preparado do nosso pavê de creme com chocolate é bem prático e fácil de fazer. Vamos começar preparando o creme aqueça a maisena, leite, leite condensado, gema, creme de leite e baunilha até engrossar. Faça a ganache derretendo chocolate e misturando com creme de leite. Monte o pavê em camadas alternadas de biscoitos umedecidos e creme, finalizando com ganache. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir. E está pronto o seu delicio pavê de creme com chocolate.

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de pavê de creme com chocolate

Para o creme

  • 400 ml de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 1 colher(sopa) de maisena 
  • 1 gema 
  • Essência de baunilha a gosto 

Para a montagem

  • 2 pacotes de biscoito maizena
  • 1 xícara(chá) de leite para umedecer a biscoito

Para a ganache

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 300 gramas de chocolate ao leite ou ½ amargo 

Modo de preparo

Do creme 

  1. Comece misturando maisena, leite, leite condensado, gema, creme de leite e baunilha em uma panela. 
  2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo continuamente, até que a mistura ferva e engrosse, cerca de 2 minutos após a fervura. 
  3. Retire do fogo e reserve.

Da ganache

  1. derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até que esteja completamente derretido.
  2. Acrescente o creme de leite e misture até obter um creme brilhante. 
  3. Reserve.

Da montagem 

  1. Monte o pavê em um refratário, começando com uma camada de biscoitos maisena umedecidos no leite.
  2. Em seguida faça uma camada do creme preparado. 
  3. Repita as camadas até acabar o creme, lembrando que a última camada deve ser de creme. 
  4. Cubra com a ganache, espalhando-a uniformemente.
  5. Leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir e delicie-se com essa sobremesa rápida e irresistível. O seu delicioso pavê de creme com chocolate.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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