Prestígio gelado cremoso na travessa uma sobremesa simples e deliciosa

Prestigio gelado é uma maravilhosa sobremesa extremamente deliciosa com uma textura que desmancha na boca. A união da crocância da cocada cremosa com a doçura e maciez do brigadeiro cremoso definem o prestigio gelado como algo surreal que você tem de fazer agora!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer prestígio gelado 

Para fazer essa sobremesa, vamos utilizar para a cocada cremosa de creme de leite, leite condensado, leite, coco ralado e maisena. Para o brigadeiro cremoso do prestigio gelado, iremos utilizar chocolate 50% cacau, margarina, maisena, leite e açúcar. Teremos que seguir o passo a passo corretamente dessas 2 etapas de preparo do prestígio gelado, dispor a cocada cremosa numa travessa, esperar esfriar um pouco, colocar o brigadeiro por cima, decorar com coco ralado a gosto, levar o prestígio gelado para gelar por 2-3 horas, retirar da geladeira e se deliciar com esse fantástico prestígio gelado!

Ingredientes da receita de prestígio gelado 

Para a cocada cremosa

• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ litro de leite 
• 100 gramas de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de maisena

Para o brigadeiro cremoso

• ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
• 2 colheres(sopa) de margarina 
• 2 colheres(sopa) de maisena
• ½ litro de leite 
• 1 xícara(chá) de açúcar

Para a decoração

• Coco ralado a gosto

Modo de preparo

Da cocada cremosa

1. Coloque numa panela o leite condensado e a maisena, misture bem para dissolver totalmente. 
2. Adicione o coco ralado, o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, e engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo. 
3. Acrescente o creme de leite e misture tudo muito bem para homogeneizar. 
4. Transfira para uma travessa e deixe esfriar.

Do brigadeiro cremoso

1. Na panela coloque o açúcar, a maisena, o leite, e dissolva tudo muito bem. Adicione a manteiga ou margarina e o chocolate 50%.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até ferver e engrossar. 
3. Despeje sobro o creme que está na travessa e espalhe bem para ficar uniforme. 
4. Decore com coco ralado a gosto e leve para gelar por 2-3 horas.
5. Sirva-se agora dessa delícia de prestígio gelado!