Essa receita de pizza de liquidificador que o Canal Alessandro Dutra do Nascimento nos trouxe, é muito saborosa e irresistível, além disso é a solução perfeita para quando bate a vontade de saborear uma pizza caseira sem abrir mão da praticidade. Faça pizza de liquidificador, é surreal!
Como fazer pizza de liquidificador
Para fazer pizza de liquidificador iremos utilizar para a massa de farinha de trigo, leite, óleo, ovos, sal e fermento em pó. Para o preparo do recheio da pizza de liquidificador vamos precisar de calabresa em rodelas, mussarela fatiada, presunto fatiado, molho de tomate, tomate em rodelas e orégano. Para dar continuidade na receita de pizza de liquidificador iremos seguir corretamente as orientações do passo a passo tanto do preparo da massa, da montagem e da finalização, para que o resultado final da pizza de liquidificador seja um sucesso. Vamos retirar do forno, e se deliciar com cada fatia suculenta dessa magnífica pizza de liquidificador!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de pizza de liquidificador
Para a massa
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 colher(sopa) rasa de sal
- 1 colher(sobremesa) de fermento em pó
Para o recheio
- 100 gramas de linguiça calabresa em rodelas
- 350 gramas de mussarela fatiada
- 350 gramas de presunto fatiado
- 300 gramas de molho de tomate
- Tomate em rodelas e orégano a gosto
Modo de preparo
Da massa
- Coloque no liquidificador o leite, os ovos e o óleo. Bata muito bem por 1 minuto. Acrescente o sal, o fermento em pó e a farinha de trigo aos poucos.
- Bata bem a cada adição para homogeneizar.
- Despeje essa massa numa assadeira de pizza (35 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.
- Disponha uma camada de molho de tomate, presunto fatiado, mussarela fatiada, tomate em rodelas, calabresa em rodelas e polvilhe orégano a gosto.
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter totalmente.
- Retire do forno e se delicie com essa maravilha de pizza de liquidificador!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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