O picolé caseiro é uma receita maravilhosa de preparar para as crianças e ter sempre à disposição no congelador. Feito com ingredientes simples de conseguir, com praticidade e fazendo pouca sujeira, esse picolé caseiro será a atração das crianças no período das férias escolares!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer picolé caseiro
Para fazer essa receita de picolé caseiro vamos usar ingredientes que muito provavelmente você tem em casa. Estamos falando de leite, leite condensado, leite em pó, gelatina e água. Além disso, usaremos copos descartáveis e palitos de picolé. O modo de preparo desse picolé caseiro é muito simples! Primeiro, dissolvemos a gelatina em água fervente e reservamos. Em um liquidificador, batemos leite, leite condensado, leite em pó e gelatina dissolvida. Colocamos em copinhos descartáveis, levamos numa assadeira ao congelador por 4 horas, espetamos os palitos e congelamos por mais 1 hora. Depois é só provar essa delícia!
Ingredientes da receita de pão caseiro macio e fofinho
- 1 litro de leite
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 2 envelopes de gelatina (sabor da sua preferência)
- 250 ml de água fervente
Utensílios necessários
- copos descartáveis (180 ml) q.b.
- palito de picolé q.b.
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a água fervente e a gelatina de sua preferência, misturando até dissolver por completo. Reserve.
- Em um liquidificador, coloque o leite e o leite condensado, batendo até ficar homogêneo.
- Acrescente o leite em pó e a gelatina já dissolvida e vá batendo até incorporar bem,
- Despeje o conteúdo do liquidificador em copos descartáveis, colocando-os sobre uma assadeira retangular.
- Leve ao congelador por 4 horas e espete os palitos de picolé nos copinhos depois desse tempo.
- Retorne ao congelador por mais 1 hora, ou até ficar firme.
- Agora é só provar seu delicioso picolé caseiro!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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