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Pavetone de creme com chocolate uma sobremesa que vai ser sucesso certo no seu natal

O pavetone de creme com chocolate é uma sobremesa maravilhosa perfeita para ser servida na ceia de natal. Sem dúvida é uma explosão de sabores de dar água na boca. Siga o passo a passo dessa receita de pavetone de creme com chocolate do Canal Letícia Sweet Cake, faça, é surreal!

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Como fazer pavetone de creme com chocolate 

Para fazer pavetone de creme com chocolate vamos precisar para o creme, de leite, creme de leite, leite condensado, extrato de baunilha e maisena. Para a calda do pavetone de creme com chocolate iremos utilizar creme de leite, leite condensado e leite. Para a ganache do pavetone de creme com chocolate vamos utilizar creme de leite e chocolate ao leite. Para a montagem do pavetone de creme com chocolate iremos precisar de chocotone, chocolate branco, cerejas em calda e flocos de chocolate. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo de todos os preparos para que o resultado final do pavetone de creme com chocolate seja um sucesso. E agora é só saborear cada porção deliciosa desse incrível pavetone de creme com chocolate!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de pavetone de creme com chocolate 

Para o creme

  • 1 xícara(chá) de leite
  • 1 ½ caixinha de creme de leite 
  • 1 ½ caixinha de leite condensado
  • Extrato de baunilha a gosto 
  • 2 colheres(sopa) de maisena 

Para a calda 

  • ½ caixinha de creme de leite 
  • ½ caixinha de leite condensado 
  • 1 xícara(chá) de leite 

Para a ganache 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 200 gramas de chocolate ao leite

Para a montagem

  • 1 chocotone fatiado – 500 gramas
  • Chocolate branco derretido para decorar 
  • Cerejas em calda a gosto 
  • Flocos de chocolate a gosto 

Modo de preparo

Do creme 

  1. Coloque numa panela o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o creme de leite, o leite e o extrato de baunilha. 
  2. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
  3. Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar bem. 

Da calda 

  1. Numa panela coloque o creme de leite, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo médio e assim que levantar fervura deixe por 1 minuto e retire do fogo. 
  2. Deixe esfriar bem e coloque numa bisnaga para aplicar na montagem. 

Da ganache 

  1. Numa tigelinha coloque o chocolate picado e o creme de leite, e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria até derreter e obter um creme brilhante. 

Montagem 

  1. Coloque uma camada de creme num refratário, uma camada de chocotone fatiado e regue com a calda.
  2. Repita essas camadas, mas finalize com uma camada de panetone, regue com a calda e cubra com a ganache de chocolate. 
  3. Cubra com plástico filme, e leve para gelar por 4 horas. Retire da geladeira, decore com linhas de chocolate branco, cerejas em calda e flocos de chocolate a gosto. 
  4. E o pavetone de creme com chocolate mais gostoso do mundo ficou pronto!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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