Na receita de hoje, vamos te ensinar a fazer um pavê simples, mas não se engane: é nas receitas simples que encontramos os melhores sabores. Esse pavê é tudo de bom, além de ser super fácil de preparar. Se assim como eu você já está com água na boca, então siga as instruções e faça em casa!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer pavê simples
O preparo desse pavê simples é muito fácil e não tem segredo algum. Além disso, precisaremos também de poucos ingredientes. Para fazer esse pavê, começamos preparando um delicioso creme, feito com nata e leite condensado. Basta levar esses ingredientes ao liquidificador e bater até ficar encorpado. Na sequência, vamos umedecer bolachas maizena numa mistura de leite condensado, para então proceder a montagem do nosso pavê. Depois de montar o pavê alternando camadas de bolacha e creme, finalizamos com uma incrível cobertura de ganache de chocolate. Agora é só se deliciar com seu pavê simples!
Ingredientes da receita de pavê simples
Para o creme
- 600g de nata
- 1 caixinha de leite condensado
Para a cobertura
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
Para a montagem
- 1 copo americano de leite integral (190mL)
- 1 colher de sopa de achocolatado
- 1 pacote de bolacha maisena
Modo de preparo
Do creme
- Junte o leite condensado e a nata numa tigela.
- Com um fouet, bata bem até homogeneizar e formar um creme leve e homogêneo. Reserve.
Da cobertura
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
- Junte o creme de leite e misture bem até obter uma ganache lisa. Reserve.
Da montagem
- Adicione o leite e o achocolatado num prato e misture bem.
- Umedeça as bolachas nesta mistura.
- Em uma travessa, alterne camadas de bolacha e de creme.
- Sobre a última camada, espalhe a cobertura de ganache.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Delicie-se com seu incrível pavê simples!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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