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Pavê moça cremosa com biscoito maisena de chocolate delicioso e perfeito para o final de semana

O pavê moça cremosa é uma sobremesa deliciosa e econômica que alterna camadas de um gostoso creme e biscoito maisena de chocolate, com um toque de coco e chocolate na decoração. Não perca tempo, confira a receita do Canal Receitas de Mãe e faça o sensacional pavê moça cremosa, que vai deixar todos com água na boca!

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Como fazer pavê moça cremosa 

Para a receita de pavê moça cremosa, utilizaremos: creme de leite, leite em pó, leite condensado, chocolate picado e chantilly. Iremos cozinhar os ingredientes no fogo baixo, com exceção do chantilly e do chocolate. Vamos bater o chantilly até o ponto de picos firmes, juntar o creme já frio, depois o chocolate picado, mexendo bem para incorporar. Numa travessa de vidro vamos intercalar camadas do creme e de biscoitos umedecidos, finalizar com o creme, utilizar coco fresco ou em flocos, e  chocolate em quadradinhos para decorar. Iremos colocar para gelar durante 2 horas após esse tempo, servir e degustar essa delícia de pavê moça cremosa! 

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de pavê moça cremosa

Para o creme

  • 180g de chocolate meio amargo picado
  • 300 ml de chantilly 
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó
  • 2 caixinhas de leite condensado 

Para a montagem 

  • 1 barra de chocolate em quadradinhos para decorar 
  • coco ralado fresco ou em flocos a gosto para decorar
  • ½ xícara (chá) de leite para umedecer os biscoitos 
  • 1 pacote de biscoito maisena de chocolate

Modo de preparo

Do creme

  1. Adicione em uma panela o leite condensado e o leite em pó, misturando bem para que incorpore. Coloque o creme de leite, mexendo bem.
  2. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até que engrosse e você perceba que está começando a desgrudar do fundo da panela. 
  3. Em seguida, tire do forno, passe para uma vasilha, utilize filme-plástico para cobrir rente ao creme e aguarde esfriar.
  4. Adicione o chantilly na batedeira e bata muito bem até que forme picos firmes. Junte o creme já frio e, para que incorpore e fique homogêneo, mexa bem com o auxílio de um fouet. 
  5. Acrescente o chocolate picado, mexendo suavemente.

Montagem

  1. Pegue uma travessa de vidro e alterne camadas de creme, seguidas de biscoitos maisena de chocolate umedecidos no leite, até os ingredientes acabarem, sabendo que a última camada deverá ser de creme.
  2. Salpique coco ralado fresco ou, se preferir, em flocos, decorando com quadradinhos de chocolate. Coloque na geladeira mantendo por 2 horas para que gele bem. 
  3. Após esse tempo, tire da geladeira, sirva e saboreie seu irresistível pavê moça cremosa bem gelado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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