Ninguém vai resistir se você preparar um delicioso pavê de limão, extremamente prático, que não vai ao fogo e não leva gelatina e nem amido de milho! Essa gostosura refrescante e azedinha na medida certa, mescla a cremosidade da mousse de limão com a crocância do biscoito. Confira a receita do Canal Nandu Andrade, faça hoje mesmo o sensacional pavê de limão e arrase!
Como fazer pavê de limão
Para o pavê de limão, com um preparo fácil, colocaremos no liquidificador: o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão. Bateremos super bem, para obtermos uma mousse de limão. Adicionaremos o leite em uma vasilha e reservaremos. Pegaremos um refratário de vidro, distribuiremos ⅓ da mousse, molharemos o biscoito maisena no leite e montaremos uma camada sobre a mousse. Faremos outra camada com a mousse de limão, e mais uma de biscoito umedecido, terminando com uma camada do que sobrou da mousse, espalhando bem. Concluiremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e deguste seu maravilhoso pavê de limão!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de pavê de limão
- 2 caixas de creme de leite (200g cada)
- 2 caixas de leite condensado (395g cada)
- ½ xícara (chá) de caldo de limão (120ml)
- 1 pacotinho de biscoito maisena
- 1 xícara (chá) de leite integral para umedecer o biscoito
- raspas de chocolate e limão para decorar
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione todo o creme de leite, todo o leite condensado e o suco de limão, batendo muito bem, para formar uma mousse de limão.
- Coloque o leite numa tigela e reserve.
- Para a montagem do pavê, num refratário de vidro, espalhe ⅓ dessa mousse, umedeça o biscoito maisena no leite e faça uma camada por cima da mousse.
- Faça mais uma camada com a mousse de limão, seguida de uma camada de biscoito umedecido, finalizando com uma camada do restante da mousse, nivelando bem.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora e, se possível, até o dia seguinte.
- Passado esse tempo, quando o pavê já estiver consistente, decore polvilhando a superfície com raspas de chocolate e limão.
- Sirva e saboreie seu espetacular pavê de limão!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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