Você certamente vai se surpreender com essa espetacular receita de pavê de chocolate fácil que aprendemos com o Canal Aceita um Café?. Esse pavê é tudo de bom e pode ter certeza que toda a família vai adorar. Se eu fosse vocẽ, faria o quanto antes essa delícia e conquistaria muitos elogios!
Como fazer pavê de chocolate fácil
Essa é uma daquelas receitas que você não precisará de muitos ingredientes e muito menos etapas muito complicadas. O que resume essa sobremesa é simplicidade e praticidade, que no final resultarão num sabor espetacular. Para começar nosso pavê de chocolate fácil, vamos preparar um creme de chocolate com leite, leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, amido de milho e bolachas maizena. Com o creme pronto, então vamos montar em uma travessa alternando camadas do creme e de bolacha, para então finalizarmos com ganache de chocolate e chocolate granulado. Você vai adorar esse pavê de chocolate fácil!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de pavê de chocolate fácil
Para o creme
- 400mL de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho
- 150g de bolacha maisena
- chocolate granulado para decorar
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de chocolate ao leite picado
Modo de preparo
- Adicione em uma panela o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, o amido de milho e misture muito bem.
- Leve ao fogo baixo e não pare de mexer até engrossar.
- Quando engrossar, junte uma caixinha de creme de leite e mexa por mais 1 minuto.
- Numa travessa, alterne camadas do creme e de bolacha, devendo a última camada ser de creme.
- Reserve na geladeira por 1 hora.
- Enquanto isso, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas.
- Em seguida, incorpore a outra caixinha de creme de leite e misture até obter uma ganache lisa e homogênea.
- Retire a travessa da geladeira e espalhe a ganache uniformemente.
- Finalize com chocolate granulado a gosto.
- Seu pavê de chocolate fácil já está pronto para ser servido! Boas festas!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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