Se você procura um pavê de chocolate branco, que é uma explosão de sabor e textura, essa dica que o canal Isamara Amâncio é a opção perfeita. Além disso é a sobremesa ideal para servir após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e faça pavê de chocolate branco, porque é surreal!
Como fazer pavê de chocolate branco
Para fazer pavê de chocolate branco vamos precisar para o creme, de creme de leite, mistura para bater chantilly gelada, requeijão cremoso e chocolate branco. Para a montagem do pavê iremos precisar de chocolate ½ amargo, biscoito maisena de chocolate e leite. Teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, tanto do creme quanto da montagem, para que o resultado final da receita de pavê seja perfeito. Depois disso é só saborear cada porção deliciosa desse lindo pavê de chocolate branco!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de pavê de chocolate branco
Para o creme
- 1 ½ caixinha de creme de leite
- 1 xícara(chá) de mistura para bater chantilly gelada
- ½ xícara(chá) de requeijão cremoso
- 400 gramas de chocolate branco
Para a montagem
- 100 gramas de chocolate ½ amargo derretido
- 200 gramas de biscoito maisena de chocolate
- ½ xícara(chá) de leite
Modo de preparo
Do creme
- Numa tigela coloque o chocolate branco picado, o creme de leite e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
- Adicione o requeijão cremoso e misture bem para homogeneizar.
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly gelada, e bata bem até atingir picos firmes.
- Despeje o chantilly batido na tigela do chocolate branco e mexa delicadamente para incorporar e obter um creme aerado.
Montagem
- Numa travessa oval (25 cm x 17 cm) coloque uma camada do creme e uma camada biscoito maisena umedecido no leite.
- Repita essas camadas até preencher a travessa, mas a última camada deverá ser de creme.
- Cubra com o chocolate ½ amargo derretido, espalhe bem para ficar uniforme, e com o auxílio de uma faquinha vire toda a borda dos cremes para obter um efeito mesclado.
- Leve para gelar por 5 horas, retire e se delicie com esse pavê de chocolate branco divino!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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