O pavê de bolacha é uma das sobremesas mais práticas e econômicas de fazer. A união de biscoitos com um creme de leite condensado delicioso resulta numa sobremesa incrível! Que tal fazer agora mesmo? Você vai adorar!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pavê de bolacha
O preparo é muito rápido e simples. Faça o creme do pavê de bolacha, colocando numa panela, o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e as gemas. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar. Retire do fogo, junte o creme de leite e misture bem. Para montar o pavê de bolacha, coloque uma camada de bolachas umedecidas no leite, uma camada de creme, e vá intercalando as camadas, finalizando com o creme. Leve pra gelar por 2 horas, aproximadamente, e estará pronto pra ser servido esse maravilhoso pavê de bolacha!
Ingredientes da receita de pavê de bolacha
- 400g de bolacha maisena
- 300ml de leite
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 ½ colher (sopa) bem cheia de maisena
- 1 gema (peneirada)
- 1 pacotinho de coco ralado (50g)
- leite (para umedecer as bolachas)
Modo de preparo
- Numa panela, misture o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e a gema.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture bem para incorporar e reserve.
- Numa travessa, coloque uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
- Cubra com uma camada de creme.
- Vá intercalando camadas de bolacha e creme.
- Finalize com uma camada de creme, decore com e leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Retire da geladeira, decore com o coco ralado e sirva.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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