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Pavê 2 sabores um exagero de sabor e cremosidade para a sobremesa de toda a família

Pavê 2 sabores é uma daquelas delícias que só de imaginar dá água na boca. A união de um delicioso creme de coco, a crocância do biscoito e a doçura da ganache, definem o pavê 2 sabores como a melhor sobremesa da vida. Confira essa versão e apaixone-se por essa delícia!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer pavê 2 sabores 

Para fazer pavê 2 sabores vamos utilizar leite, creme de leite, leite condensado, leite de coco, coco ralado e maisena. Iremos misturar todos os ingredientes do creme de coco do pavê 2 sabores, levar ao fogo baixo, até obter uma mistura cremosa e homogênea. Em seguida vamos preparar a ganache, levando ao fogo o creme de leite e o chocolate. Para a montagem do pavê 2 sabores, iremos intercalar camadas de creme de coco, biscoito maisena umedecido no leite e ganache até terminar os ingredientes, mas finalizar com o ganache. Levar para gelar por 2 horas, retirar e se deliciar com esse magnífico pavê 2 sabores!

Ingredientes da receita de pavê 2 sabores

Para o creme de coco

  • 300 ml de leite 
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml) 
  • 100 gramas de coco ralado
  • 3 colheres(sopa) de maisena 

Para a ganache

  • 300 gramas de chocolate ½ amargo 
  • 2 caixinhas de creme de leite 

Para a montagem

  • Biscoito maisena q.b.
  • Leite para umedecer os biscoito q.b. 

Modo de preparo

Do creme de coco 

  1. Coloque numa panela o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver. Adicione o leite de coco, o leite, o creme de leite e o coco ralado 
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo e deixe esfriar bem. 
  3. Reserve. 

Da ganache 

  1. Numa panela coloque o creme de leite e o chocolate ½ amargo, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até derrete por completo e obter um creme brilhante. 
  2. Espere esfriar para utilizar. 

Montagem 

  1. Num refratário coloque uma camada de creme de coco. Cubra com uma camada de biscoito maisena umedecido no leite.
  2. Em seguida coloque uma fina camada de ganache e espalhe, ponha outra camada de biscoito umedecido, e creme de coco novamente. 
  3. Repita as camadas até terminar os ingredientes, mas finalize com uma camada de ganache. Leve para gelar por aproximadamente 2 horas.
  4. Retire da geladeira e sirva bem gelado esse espetáculo de pavê 2 sabores!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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