A farofa de banana é a receita perfeita para surpreender sua família no almoço de final de semana. Essa dica do Canal Receitas Da Cris que preparamos para você, vai se tornar uma das receitas mais pedidas da sua família! Aproveite para testar essa receita ainda hoje e ver como fica incrível essa farofa de banana com bacon!
Como fazer farofa de banana
Para fazer essa farofa de banana vamos precisar de ingredientes que você possivelmente tem em casa, como bacon, cebola, alho, tomate, pimenta-do-reino, sal, cheiro verde, farinha de milho, bananas, óleo e margarina. Vamos começar nossa farofa de banana fritando o bacon. Adicionamos a cebola, o alho, o tomate e os temperos e deixamos refogando por cerca de 1 minuto. Depois de misturar o cheiro verde, desligamos o fogo e misturamos a farinha de milho e reservamos. Em uma frigideira, fritamos a banana no óleo e adicionamos a manteiga ao final. Juntamos as duas receitas e misturamos delicadamente. E nossa farofa de banana saborosa e suculenta já está pronta! Surpreenda sua família com essa receita maravilhosa!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de farofa de banana
- 150g de bacon picado em cubos
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 tomate médio picado
- pimenta-do-reino e sal a gosto
- cheiro verde a gosto
- 2 xícaras de chá de farinha de milho
- 3 bananas picadas
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de margarina (ou manteiga)
Modo de preparo
- Em uma panela previamente aquecida, frite o bacon até dourar.
- Adicione a cebola, alho, o tomate e tempere com a pimenta-do-reino e o sal. Refogue por 1 minuto.
- Adicione o cheiro verde e desligue o fogo.
- Acrescente a farinha de milho e misture bem.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e coloque as bananas. Deixe dourar dos dois lados sem mexer muito na frigideira.
- Quando estiver quase pronta a banana, adicione a margarina e deixe derreter.
- Despeje as bananas na farofa e mexa delicadamente.
- Sirva sua farofa de banana e aguarde os elogios! Bom apetite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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