Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Pães » Pão recheado assado com frios muito fácil prático e delicioso

Pão recheado assado com frios muito fácil prático e delicioso

O pão recheado é uma receita que traz uma massa bem fácil e prática de fazer, bastante macia e saborosa. Com um recheio farto e muito gostoso de frios e tomate, esse pão maravilhoso é uma ótima opção para seu lanche da tarde, servir no café ou em qual ocasião desejar. Confira a receita e faça o apetitoso pão recheado que certamente todos vão adorar!

Publicidade

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Publicidade

Como fazer pão recheado

Para pão recheado, vamos misturar todos os ingredientes da massa exceto a farinha, que vamos adicionando aos poucos, até obter uma massa que desgrude das mãos. Depois, vamos sovar a massa por uns 10 minutos e deixar descansar por uns 30 minutos. Então vamos dividir a massa ao meio, abrir as duas partes com um rolo e forrar com uma das partes uma forma. Na sequência, vamos adicionar o recheio e cobrir com a outra parte da massa, apertando as bordas para fechá-la. Finalmente vamos pincelar com as gemas e deixar a massa descansar novamente. Para finalizar, vamos assar no forno por mais ou menos 25 minutos, até dourar. Você já pode servir e aproveitar seu maravilhoso pão recheado!

Ingredientes da receita de pão recheado

Para o pão

  • 10g de fermento biológico seco
  • 1 ovo inteiro
  • 500g de farinha de trigo
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 3 colheres de (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite integral morno
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 gema (para pincelar)

Para o recheio

  • 350 g de mortadela defumada picada
  • 300 g de muçarela ralada
  • ½ cebola picadinha
  • 1 tomate picadinho
  • sal e salsinha picada (a gosto)

Modo de preparo

Do recheio

  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture, reservando um pouco para decorar.

Do pão

  1. Coloque em uma bacia: leite morno, açúcar, óleo, azeite, sal, fermento biológico seco e o ovo. Mexa bem com uma colher.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando até que a massa desgrude das mãos.
  3. Transfira a massa para uma bancada untada com óleo e sove por mais ou menos 10 minutos.
  4. Passe a massa para um recipiente, cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar por mais ou menos 30 minutos.
  5. Pegue uma forma de fundo removível e unte com óleo.
  6. Divida a massa ao meio, abra as duas partes com um rolo e, com uma delas, forre o fundo e as laterais da forma.
  7. Coloque o recheio e cubra a forma com o restante da massa, apertando bem as bordas para fechar.
  8. Use a gema para pincelar e decore com a parte do recheio reservada.
  9. Deixe o pão descansar por aproximadamente 30 minutos ou até dobrar de volume.
  10. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por mais ou menos 35 minutos ou até dourar.
  11. Seu delicioso pão recheado está pronto para ser saboreado. Aproveite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

MAIS RECEITAS:

Pãozinho caseiro macio e fofinho desmancha na boca perfeito para seu lanche ou café Pão caseiro de massa mole é só misturar todos os ingredientes colocar na forma e assar Misturei leite condensado com mais 3 ingredientes e fiz um pão doce caseiro fofinho e delicioso Pão de ló muito fofinho e fácil de preparar perfeito para os seus bolos recheados Pão do padre: um pão caseiro macio e fofinho para o seu lanche da tarde ou café da manhã Depois dessa receita você não vai mais comprar pão, além de sair mais barato é mais saboroso