Pão doce é aquela delicia que a gente ama, imagina essa gostosura saindo do forno quentinho com manteiga? Feito de forma muito fácil, com frutas cristalizadas e sem precisar sovar esse pão doce vai te surpreender. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo o nosso maravilhoso pão doce para servir no seu café da manhã ou lanchinho da tarde.
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer pão doce
Para a preparar o seu pão doce vamos precisar de ovos, açúcar, óleo, sal, leite, fermento em pó, farinha de trigo, essência e recheio a gosto. Em uma tigela adicione o açúcar e ovos, batendo até espumar. Adicione óleo, sal, leite e essência ou raspas de frutas. Gradualmente, incorpore farinha de trigo e misture bem. Acrescente o recheio desejado. Adicione fermento, misture e despeje em forma untada e enfarinhada. Asse a 200°C por 35 minutos. Pincele manteiga ao final. Aproveite o seu pão doce!
Ingredientes da receita de pão doce
- 2 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 125 ml de leite
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- essência e recheio a gosto
Modo de preparo
- Em uma vasilha, adicione o açúcar e os ovos, batendo vigorosamente até que fiquem espumosos.
- Em seguida, adicione o óleo, o sal e o leite, misturando novamente.
- Personalize com a essência de sua escolha ou adicione raspas de limão ou laranja para um toque especial.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo, misturando para evitar grumos. Se a massa começar a ficar pesada, use uma espátula para facilitar.
- Acrescente o recheio de sua preferência – frutas cristalizadas, uvas-passas, nozes, castanhas, goiabada, gotas de chocolate ou o que desejar.
- Por fim, incorpore o fermento químico em pó e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, assando em um forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourado.
- Para um toque final, pincele manteiga sobre o pão ainda quente para um brilho irresistível. Agora é só aproveitar o sabor delicioso do seu pão doce!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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