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Pão de tapioca na frigideira leve saudável e perfeito para servir no lanche ou café

Que tal substituir o pão francês, preparando rapidamente um pão de tapioca na frigideira? Essa delícia que sacia a fome, é saudável e econômica, ideal para quem quer restringir calorias. Perfeito para servir no café ou lanche, você vai querer fazer sempre essa maravilha. Confira a receita do Canal Jack Dicas e Receitas e faça o fantástico pão de tapioca na frigideira, que fica incrível! 

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Como fazer pão de tapioca na frigideira

Para o pão de tapioca na frigideira, precisaremos de: farinha de tapioca já hidratada, ovo, amido de milho, manteiga ou margarina, uma pitada de sal e fermento em pó. Iremos adicionar todos os ingredientes numa vasilha, batendo com um garfo ou fouet, até formar uma massa sem carocinhos e homogênea. Depois de bater, vamos transferir essa massa para uma frigideira já untada com manteiga, em fogo bem baixo, cozinhando durante 4 minutos de um lado e depois do outro. Pronto, sirva e aproveite seu irresistível pão de tapioca de frigideira!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de pão de tapioca na frigideira

  • 3 colheres (sopa) de farinha de tapioca hidratada
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 ovo inteiro batido
  • 2 colheres (sopa) rasas de margarina ou manteiga

Modo de preparo

  1. Pegue uma vasilha, coloque todos os ingredientes dentro dela e bata com o auxílio de um garfo ou fouet, até não apresentar mais nenhum carocinho e ficar homogêneo.
  2. Passe a massa para uma frigideira untada com manteiga.
  3. O fogo precisa estar o mais baixo que for possível e a frigideira precisa ser tampada.
  4. Passados 4 minutos, confira se o pão desgrudou do fundo da panela, vire-o do outro lado e cozinhe também durante 4 minutos, para ambos os lados ficarem iguais.
  5. Por fim, retire da frigideira, sirva e aprecie seu sensacional pão de tapioca na frigideira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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