Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Pães e Biscoitos » Pão de natal feito na forma simples e fácil de fazer e fica uma delícia

Pão de natal feito na forma simples e fácil de fazer e fica uma delícia

Pão de natal é daquelas maravilhas que não deve faltar numa mesa de ceia de natal. Nessa versão você não vai nem precisar botar a mão na massa! Confira o passo a passo da receita de pão de natal, faça hoje, se apaixone e depois faça novamente no natal! O sucesso é garantido!

Publicidade

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Publicidade

Como fazer pão de natal 

Para fazer pão de natal iremos utilizar farinha de trigo, ovos, açúcar, leite morno, óleo, sal, fermento biológico seco frutas cristalizadas e uvas passas. Vamos bater tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo, as frutas cristalizadas e as uvas passas que serão misturados por último. É importante lembrar que o ponto correto é uma massa firme e cremosa, porém nem pesada e nem líquida, mas que possa ser manuseada com uma espátula. Iremos dispor numa forma para bolo inglês, untada com óleo e enfarinhada, polvilhar com as frutas cristalizadas e as uvas passas, cobrir com um pano e deixar dobrar de volume. Levar para assar em forno pré-aquecido por 45 minutos, retirar do forno, desenformar e um fantástico pão de natal ficou pronto! É só saborear!

Ingredientes da receita de pão de natal 

  • 4 xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada
  • 2 ovos 
  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  • 300-375 ml de leite morno aproximadamente
  • 100 ml de óleo
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 envelope de fermento biológico seco 
  • 200 gramas de frutas cristalizadas
  • 200 gramas de uvas passas sem sementes

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite morno, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco. 
  2. Bata bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje numa tigela e adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem até obter uma massa firme, que não esteja pesada nem muito consistente.
  4. Essa massa não fica no ponto de sovar, fica cremosa e leve.
  5. Acrescente as frutas cristalizadas e as uvas passas, misture bem com uma espátula para incorporar. 
  6. Caso a massa nesse ponto, esteja muito pesada, acrescente mais leite. Mas tenha cuidado para não deixar a massa muito líquida.
  7. Despeje a mistura numa forma para bolo inglês (28 cm x 11.5 cm) untada com óleo e polvilhada com farinha. 
  8. Espalhe bem para ficar uniforme, e polvilhe frutas cristalizadas e uvas passas a gosto.
  9. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume. De preferência coloque dentro do microondas ou forno desligados.
  10. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos. 
  11. Agora é só retirar do forno, desenformar e saborear essa delícia de pão de natal!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também: