Que tal preparar com rapidez e facilidade um saboroso pão de maisena para incrementar o seu café da manhã ou lanche? Essa gostosura feita na frigideira com praticidade e sem complicação, certamente vai conquistar o paladar de todos! Confira a receita do Canal Me chamem de Nanda Mel, faça o magnífico pão de maisena e surpreenda-se com essa maravilha culinária!
Como fazer pão de maisena
Para prepararmos o pão de maisena, utilizaremos: iogurte natural integral ou grego, fermento em pó, sal, maisena e 1 ovo. Vamos combinar os ingredientes da massa em uma vasilha, conferindo a ordem de acréscimo e adicionando o fermento no final. Depois, iremos colocar a mistura em uma frigideira ligeiramente untada com óleo, e colocaremos o pão para assar em fogo mínimo, o mais baixo possível, garantindo um cozimento uniforme de cada um dos lados. Ao tirar do fogo, vamos transferir para uma travessa. Sirva e deguste seu sensacional pão de maisena quentinho! Bom proveito!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de pão de maisena
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de iogurte natural ou grego
- 1 ovo inteiro
Modo de preparo
- Em uma vasilha, ponha o ovo e vá batendo suavemente. Junte o iogurte, o sal, e mexa bem. Adicione a maisena e, para uniformizar, mexa mais um pouco.
- Por fim, adicione o fermento e mexa delicadamente, somente para integrar.
- Passe essa mistura para uma frigideira (com cerca de 20cm de diâmetro) ligeiramente untada com óleo, e asse em fogo bem baixinho, até que fique bem dourado, por aproximadamente 5-6 minutos.
- Vire o pão com a ajuda de uma espátula, para ficar assado do outro lado também.
- Tire do fogo, sirva e saboreie seu irresistível pão de maisena!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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