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Pão caseiro recheado com queijo e presunto o lanche perfeito para toda a família

A receita de hoje ensina como fazer um delicioso pão caseiro recheado, macio e fofinho, com recheio de presunto, queijo e orégano. Além de ser prático, fácil e bem econômico, o pão caseiro recheado fica perfeito! Não deixe de fazer para seu lanche da tarde, uma reunião com os amigos ou até mesmo um piquenique. Aproveite, esta receita é maravilhosa!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer pão caseiro recheado

Para a receita de pão caseiro recheado, os ingredientes são: farinha de trigo, óleo, ovos, leite, açúcar, sal, fermento biológico seco, orégano (para polvilhar) e gemas (para pincelar). Para o recheio, utilizaremos: muçarela, presunto e orégano. Para o preparo do pão caseiro recheado, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Numa tigela, coloque o leite morno e dissolva o fermento biológico seco. Acrescente os ovos, o óleo, o açúcar e o sal. Misture todos os ingredientes e vá adicionando a farinha aos poucos até a massa não grudar mais nas mãos. Amasse bem e depois corte a massa em pedaços e abra cada pedaço com um rolo. Recheie os pães com presunto, queijo e orégano e enrole-os. Deixe o pão caseiro recheado descansar por cerca de 1 hora, depois pincele com a gema de ovo para ficar corado e polvilhe com orégano por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC para assar. Após 40 minutos, aumente a temperatura do forno para 220°C para dourá-los. Seu pão caseiro recheado está prontinho para ser degustado!

Ingredientes da receita de pão caseiro recheado

Para a massa

  • 2 ovos
  • 800g de farinha de trigo (em média)
  • 10g de fermento biológico seco
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 colher (sopa) rasa de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de sal
  • orégano (para polvilhar)
  • gemas (para pincelar)

Para o recheio

  • 300g de presunto fatiado
  • 300g de muçarela fatiada
  • orégano (a gosto)

Modo de preparo

  1. Misture o fermento no leite morno até ele dissolver.
  2. Junte os ovos, o óleo, o açúcar e o sal e misture tudo muito bem.
  3. Acrescente aos poucos a farinha de trigo até dar o ponto na massa (a massa ficará no ponto quando não grudar mais nas mãos). Amasse bem.
  4. Divida a massa em 2 ou 3 partes iguais, abra com um rolo, recheie com presunto, muçarela e orégano e enrole.
  5. Coloque o pão caseiro recheado para descansar por cerca de 1 hora.
  6. Pincele cada pão com gemas de ovos e polvilhe orégano por cima.
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos. Depois, aumente a temperatura do forno para 220°C e deixe até os pães dourarem (5 minutos, em média).
  8.  Agora é só aproveitar e saborear esse pão caseiro recheado maravilhoso!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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