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Pão caseiro recheado com calabresa fácil basta misturar os ingredientes da massa e enformar

Se você ainda não conhece, não pode deixar de fazer e experimentar esse maravilhoso pão caseiro recheado com calabresa. É muito fácil de fazer, não precisa nem sovar a massa e o resultado é uma massa super fofinha que chega a derreter na boca. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse pão caseiro recheado com calabresa! 

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Como fazer pão caseiro recheado com calabresa

O preparo dessa receita começa pela massa, e para isso vamos adicionar em uma tigela os seguintes ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico, ovos, açúcar, água, óleo e sal. Agora misturamos bem esses ingredientes até formar uma massa homogênea. Feito isso, vamos cobri-la com plástico filme e deixaremos descansando até dobrar de volume. Enquanto isso, vamos refogar calabresa ralada em uma frigideira, junto com um pouco de alho ralado. Para a montagem, vamos alternar camadas de massa e de calabresa em uma forma redonda de furo. Na camada do meio, vamos passar também um pouco de requeijão. Agora é só levar ao forno para assar!

Ingredientes da receita de pão caseiro recheado com calabresa

Para a massa

  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo (540g)
  • 10g de fermento biológico seco ou 30g de fermento biológico fresco
  • 2 ovos
  • ¼ xícara de chá de açúcar (45g)
  • 1 e ½ xícara de chá de água (320mL)
  • ½ xícara de chá de óleo (110mL) ou manteiga (100g)
  • 1 colher de chá rasa de sal 

Para o recheio

  • 400g de linguiça calabresa ralada
  • ½ colher de sopa rasa de alho ralado 
  • 180g de requeijão cremoso 

Modo de preparo

  1. Em uma bowl, adicione todos os ingredientes da massa e misture até homogeneizar.
  2. Cubra com plástico film e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
  3. Enquanto isso, coloque a calabresa ralada para dourar em uma frigideira.
  4. Junte também o alho e deixe refogar. Desligue o fogo e reserve.
  5. Divida a massa e a calabresa em 3 partes.
  6. Primeiro, forre com uma parte da massa o fundo de uma forma redonda de furo central.
  7. Coloque uma parte da calabresa, cubra com massa, e faça mais uma camada de calabresa, agora com o requeijão.
  8. Cubra com a última parte da massa e finalize com o restante da calabresa.
  9. Deixe descansar por 40 minutos.
  10. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.
  11. Sirva seu maravilhoso pão caseiro recheado com calabresa! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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