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Pão caseiro fofinho que não precisa sovar é uma delícia perfeita para o seu café ou lanche

Nessa receita você aprenderá a fazer um delicioso pão caseiro fofinho sem aquela parte mais chata e cansativa dos preparos de pães, a sova. Esse pão caseiro sem sovar fica uma delícia, super macio e com um preparo muito fácil e prático. Esse pão não tem erro e é uma ótima opção para o seu lanche ou café! 

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer pão caseiro sem sovar 

Para fazer essa receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: leite morno, açúcar, fermento biológico seco, óleo, ovo, sal e farinha de trigo. Para começar, colocamos o leite em uma tigela, e misturamos primeiro o açúcar. Depois do açúcar, adicionamos o fermento, depois o óleo, o ovo e por último sal. Sempre que adicionar um dos ingredientes, misture bem. Agora vamos entrar com a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer. Quando a massa estiver lisa e com toda a farinha incorporada, então cobrimos e deixamos descansar. Depois disso, é só modelar os pão, descansar mais um pouco e então levar para assar e forno médio. 

Ingredientes da receita de pão caseiro sem sovar 

  • 240mL de leite morno
  • 3 colheres de sopa de açúcar 
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 3 colheres de sopa de óleo 
  • 1 ovo
  • 1 colher de sal 
  • 450g de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Coloque o leite em uma tigela, e misture o açúcar, o fermento, o óleo, o sal e o ovo. Sempre misture bem antes de adicionar o próximo ingrediente. 
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos sem parar de mexer. 
  3. Mexa bem até que a massa esteja lisa e homogênea.
  4. Tampe a tigela e deixe a massa descansar por 30 minutos.
  5. Coloque a massa sobre uma bancada e divida entre vários pedaços, abra cada um deles com um rolo e enrole, deixando em formato de pão.
  6. Se desejar, faça um único pão inteiro, maior. 
  7. Coloque os pães em uma assadeira untada com óleo.
  8. Deixe descansar por mais 30 minutos.
  9. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, e asse até dourar.
  10. Agora é só saborear seu pão caseiro sem sovar!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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