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Pão caseiro fácil fofinho e delicioso receita que minha avó fazia na fazenda

O pão caseiro simples, como o próprio nome já diz, você prepara de maneira simples e prática, tendo como resultado um pão bem saboroso, de textura macia e fofa, que todos vão amar! Essa receita incrível tem um rendimento muito bom e você poderá servir essa delícia de pão para toda a família. Confira a receita e faça o sensacional pão caseiro simples, que fará sucesso em sua casa!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer pão caseiro simples

Para o preparo do pão caseiro simples, vamos começar batendo os ingredientes todos no liquidificador, exceto a farinha de trigo, que iremos acrescentar aos poucos, mexendo, até que a massa solte da colher. Depois vamos amassar com as mãos, até que a massa fique lisinha, colocando para descansar por 1 hora. Na sequência iremos cortar a massa e, da forma que preferir, modelar o pão. Finalmente vamos transferir para uma forma untada e enfarinhada e levar para assar até os pães estarem dourados. Assim que amornar, iremos desenformar e depois servir. Aproveite essa maravilha de pão caseiro simples!

Ingredientes da receita de pão caseiro simples

  • 1 e ½ kg de farinha de trigo (em média)
  • 100 ml de óleo de soja
  • 3 ovos inteiros
  • 300 ml de leite integral
  • gemas de ovo batidas (para pincelar)
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
  • 1 copo (requeijão) de açúcar cristal
  • 200 ml de água morna

Modo de preparo

  1. No liquidificador adicione e bata por 3 minutos: o óleo, o leite, a água morna, o fermento biológico fresco, os ovos e o açúcar cristal.
  2. Passe a mistura batida para uma bacia grande e aos poucos, acrescente a farinha de trigo, mexendo com uma colher de pau.
  3. Assim que a massa começar a desgrudar da colher, vá amassando com as mãos, até ficar com uma textura lisa.
  4. Coloque a massa para descansar durante 1 hora, coberta com um guardanapo limpo.
  5. Passado o tempo de descanso, divida a massa, cortando-a em pedaços e depois modele os pães da maneira que preferir.
  6. Providencie formas untadas e enfarinhadas, e transfira os pães para elas, utilizando as gemas para pincelar.
  7. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C, até que os pães dourem.
  8. Depois tire do forno, deixe amornar, desenforme, sirva e saboreie seu delicioso pão caseiro simples!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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