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Pão caseiro fácil e fofinho feito no liquidificador essa receita é econômica e rende muito

Que tal aprender a preparar um delicioso pão caseiro, que você tira do forno quentinho, espalhando um aroma delicioso pela casa? Essa receita rende bastante, você prepara bem facilmente, batendo os ingredientes no liquidificador e o resultado é um pão macio, fofinho e muito gostoso. Confira a receita e faça hoje mesmo!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer pão caseiro

Para preparar a receita, vamos iniciar batendo todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo, que deve ser acrescentada aos poucos, até a massa desgrudar das mãos. Depois, vamos deixar a massa do pão caseiro descansar por 1 hora. Na sequência, vamos cortar a massa e modelar o pão caseiro de acordo com a preferência. Finalmente, vamos transferir para uma forma untada e enfarinhada e assar até os pães dourarem. Após amornar, vamos desenformar e servir essa delícia de pão caseiro. Faça hoje mesmo e aproveite esse momento!

Ingredientes da receita de pão caseiro

  • 1 e ½ kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
  • 3 ovos inteiros
  • 1 e ½ copo (americano) de leite integral
  • 1 copo (americano) de água morna
  • 1 copo (requeijão) de açúcar cristal
  • gemas de ovo (para pincelar)
  • ½ copo (americano) de óleo

Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador: o leite, a água morna, o fermento biológico fresco, o óleo, os ovos e o açúcar cristal e bata por 3 minutos.
  2. Passe a mistura batida no liquidificador para uma bacia grande e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando com uma colher de pau.
  3. Assim que a massa começar a desgrudar da colher, vá amassando com as mãos, até a massa ficar lisinha.
  4. Aguarde a massa descansar por 1 hora.
  5. Passado esse tempo de descanso, corte a massa e modele os pães como preferir.
  6. Transfira os pães para formas untadas e enfarinhadas e pincele com as gemas.
  7. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C, até que os pães estejam dourados.
  8. Desenforme e sirva seu delicioso pão caseiro!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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