Ovo de Páscoa de travessa Sobremesa Perfeita pro Almoço de Domingo

Essa receita de Ovo de Páscoa de travessa certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Hoje compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.

Fico muito contente em compartilhar esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!

Receita de Ovo de Páscoa de travessa

Para o creme branco, despeje o leite condensado, a manteiga e a castanha em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo. Cozinhe por 3 minutos após iniciada a fervura. Desligue, deixe esfriar e misture o creme de leite. Para o creme escuro, misture o chocolate ao leite com o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria. Junte a Nutella® e o creme de leite, mexendo até homogeneizar. Faça uma camada no fundo de um refratário pequeno com metade deste creme. Espalhe o creme branco e cubra com o restante do creme escuro. Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite em banho-maria e espalhe sobre o creme escuro. Leve à geladeira por 2 horas ou até secar e formar uma casquinha. Derreta o chocolate branco em banho-maria e decore formando riscos diagonais. Sirva.

Ingredientes:

• 150g de chocolate ao leite picado;
  
• 100g de chocolate meio amargo picado;
  
• 1 xícara (chá) de Nutella®;
  
• 1 lata de creme de leite;
  
• 100g de chocolate branco para decorar;
  
• Creme branco;
  
• 1 lata de leite condensado;
  
• 1 colher (chá) de manteiga com sal;
  
• 1/2 xícara (chá) de castanha de caju torrada triturada.

Ingredientes Calda:

• 150g de chocolate ao leite picado.

Como Fazer Ovo de Páscoa de travessa:

1. Para o creme branco, despeje o leite condensado, a manteiga e a castanha em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo.
2. Cozinhe por 3 minutos após iniciada a fervura.
3. Desligue, deixe esfriar e misture o creme de leite.
4. Para o creme escuro, misture o chocolate ao leite com o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria.
5. Junte a Nutella® e o creme de leite, mexendo até homogeneizar.
6. Faça uma camada no fundo de um refratário pequeno com metade deste creme.
7. Espalhe o creme branco e cubra com o restante do creme escuro.
8. Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite em banho-maria e espalhe sobre o creme escuro.
9. Leve à geladeira por 2 horas ou até secar e formar uma casquinha.
10. Derreta o chocolate branco em banho-maria e decore formando riscos diagonais. Sirva.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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