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Omelete de forno ou suflê de presunto e queijo com seleta de legumes muito prático e fácil

Essa omelete de forno é bem simples de fazer, gostosa e, com certeza, irá fazer o maior sucesso. Tudo o que você precisa fazer é misturar todos os ingredientes e levar ao forno por 15 minutos. Não perca mais tempo e aprenda agora mesmo de maneira bem detalhada como preparar essa maravilha!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer omelete

Para fazer a omelete, vamos começar batendo em uma tigela as gemas, a cebola, a farinha de trigo, o leite e o cheiro verde. Em seguida, vamos adicionar o tomate, a ervilha, o milho, a azeitona, o presunto e a muçarela. Na sequência, vamos temperar com sal a gosto, adicionar as claras batidas em neve e despejar a mistura em um refratário untado. Por último, vamos levar a omelete para assar em forno médio pré-aquecido até gratinar (15 minutos, aproximadamente). Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de omelete! 

Ingredientes da receita de omelete

  • 6 claras batidas em neve
  • 6 gemas
  • 1 cebola picadinha
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 1 tomate sem sementes picadinho
  • 1 lata de seleta de legumes (sem a água)
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 1 xícara (chá) de presunto picado
  • 1 xícara (chá) de muçarela picada
  • sal (a gosto)
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • óleo (para untar)

Modo de preparo

  1. Comece batendo em uma tigela, 6 gemas, 1 cebola picadinha, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de leite e ½ xícara (chá) de cheiro verde picado.
  2. Em seguida, adicione 1 tomate sem sementes picadinho, 1 lata de seleta de legumes, ½ xícara (chá) de azeitona verde picada, 1 xícara (chá) de presunto picado e 1 xícara (chá) de muçarela picada.
  3. Tempere com sal à gosto e misture as claras batidas em neve delicadamente.
  4. Coloque a mistura em um refratário médio untado com óleo e polvilhe o queijo parmesão ralado.
  5. Para finalizar, leve para assar em forno médio pré-aquecido até gratinar (aproximadamente 15 minutos).
  6. Prontinho. Agora é só servir e saborear essa receitinha deliciosa de omelete!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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