Você já pensou em fazer para a sua família, um omelete de forno delicioso, fofinho e simples de preparar? Essa é uma receita que traz muito sabor, sendo uma refeição completa, recheado com queijo, presunto e temperinhos que fazem toda a diferença. Confira a receita do Canal SuperGostoso e faça o incrível omelete de forno, que vai deixar todos com água na boca!
Como fazer omelete de forno
Para a receita de omelete de forno, com um preparo fácil, utilizaremos: farinha de trigo, leite, requeijão cremoso, tomate, pimentão verde picado, cebola picada, milho-verde, azeitonas verdes picadas, cenoura, presunto, queijo muçarela, pimenta-do-reino, orégano, sal, queijo parmesão ralado e ovos. Iniciaremos misturando ovo, farinha, leite e requeijão, depois vamos misturar os recheios e temperar. Vamos transferir para um refratário untado, cobrir com parmesão e levar para assar durante 45 minutos. Prontinho, sirva e saboreie seu apetitoso omelete de forno! Bom apetite!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de omelete de forno
- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço picadas
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido (170g)
- ½ copo de requeijão cremoso (100g)
- 1 tomate picado
- 1 colher (chá) de orégano
- 150g de presunto picado
- 1 pimentão verde picado
- queijo parmesão ralado (a gosto)
- 150 ml de leite integral
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 cenoura ralada
- 5 ovos inteiros
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 150g de queijo muçarela ralado
- 1 cebola picadinha
Modo de preparo
- Em um recipiente, junte o leite, os ovos, o requeijão cremoso e a farinha de trigo e mexa bem até obter uma massa lisa e sem pelotinhos.
- Adicione o tomate, o pimentão verde e a cebola e mexa novamente.
- Coloque o milho-verde, as azeitonas verdes picadas e a cenoura, integrando bem os ingredientes.
- Acrescente à mistura o presunto picado e o queijo muçarela ralado e utilize pimenta-do-reino, orégano e sal para temperar.
- Transfira a massa para um refratário untado, alise bem e salpique queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 45 minutos, ou até ficar dourado.
- Após assado, é só servir e se deliciar com seu incrível omelete de forno!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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