Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Massas » O que essa massa de panqueca tem de especial que está todo mundo amando

O que essa massa de panqueca tem de especial que está todo mundo amando

A massa de panqueca da Danielle Moozi dá o que falar nas redes sociais. Fininha, saborosa e muito fácil de preparar, ela será a estrela da sua refeição. Escolha o recheio e o molho de sua preferência e faça hoje mesmo. Com certeza, será um sucesso!

Publicidade

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Publicidade

Como fazer massa de panqueca

Para fazer a massa de panqueca, vamos precisar de ovos, manteiga, farinha de trigo, leite, cebola, açúcar e sal. A cebola faz toda a diferença nessa preparação, deixando a massa com um sabor incrível. O modo de preparo da massa de panqueca é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para fritar em uma panquequeira. Em seguida, tudo o que você precisa fazer é rechear a panqueca, colocar o molho de sua preferência e levar para gratinar por 20 minutos. Faça hoje mesmo essa deliciosa panqueca e receba muitos elogios!

Ingredientes da receita de massa de panqueca

  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 e ½ copo (requeijão) de leite
  • 1 pedaço de cebola
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa de panqueca no liquidificador.
  2. Aqueça uma panquequeira com um fio de óleo.
  3. Coloque uma concha de massa e vire a panquequeira de um lado e de outro para espalhar bem.
  4. Leve ao fogo baixo até dourar levemente.
  5. Vire a panqueca e doure do outro lado.
  6. Repita até acabar a massa.
  7. Coloque o recheio e o molho de sua preferência e sirva.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

MAIS RECEITAS:

Rondelli caseiro, perfeito para o almoço de domingo com a família Canelone de presunto e queijo com massa de pastel para impressionar o maridão Lasanha de carne moída com massa de pastel uma delícia que vai surpreender toda a família Merenda ou massinha frita com apenas 3 ingredientes para o lanchinho da tarde Macarronada de calabresa deliciosa para o almoço em família Massa Básica de Coxinha, aprendi com minha cunhada de Sergipe