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O que é essa famosa Sobremesa de banana que está deixando a internet maluca

A sobremesa de banana é extremamente deliciosa e muito fácil de preparar. Além disso é a opção perfeita naqueles momentos em que você quer saborear algo doce e rápido. Confira o passo a passo dessa versão de sobremesa de banana e faça hoje, você vai amar o resultado!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer sobremesa de banana 

Para fazer a sobremesa de banana vamos precisar de açúcar, manteiga e bananas, para preparar o caramelo que deverá ser feito numa frigideira seguindo o passo a passo. Para a massa do bolo da sobremesa de banana iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, chocolate 50% cacau, óleo, leite, ovo, fermento em pó e essência de baunilha. Vamos misturar os ingredientes, exceto o fermento que será adicionado por último. Na sequência iremos despejar essa mistura da sobremesa de banana na frigideira, tampar e levar ao fogo baixo por 15 minutos. Depois desse tempo, virar a massa para assar do outro lado, deixando por mais 5 minutos. E uma espetacular sobremesa de banana acaba de ficar prontinha!

Ingredientes da receita de sobremesa de banana 

Para as bananas

  • 1 colher(sopa) de açúcar 
  • 1 colher(sopa) de manteiga 
  • 2 bananas 

Para o bolo

  • ½ xícara(chá) de farinha de trigo
  • ¼ xícara(chá) de açúcar
  • 2 ½ colheres(sopa) de chocolate 50% cacau 
  • ¼ xícara(chá) de óleo 
  • ½ xícara(chá) de leite 
  • 1 ovo 
  • 1 colher(chá) de fermento em pó
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha a gosto 

Modo de preparo

Das bananas

  1. Corte as bananas ao meio, na horizontal e retire a casca. Numa frigideira, em fogo baixo, coloque a manteiga e deixe derreter. 
  2. É fundamental que a frigideira tenha tampa.
  3. Adicione o açúcar e deixe ferver até obter um caramelo. Acrescente as bananas cortadas ao meio e retire do fogo. Reserve.

Do bolo

  1. Numa tigela coloque o ovo, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo, o leite, misture tudo muito bem para homogeneizar. 
  2. Acrescente a farinha de trigo e o chocolate 50% cacau e misture um pouco mais até obter uma massa lisa e homogênea. 
  3. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 
  4. Despeje essa massa sobre as bananas na frigideira, espalhe bem para ficar uniforme, tampe e leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 15 minutos. 
  5. Após esse tempo, faça o teste do palito, se sair limpo e seco, este lado está assado, vire a massa para assar do outro lado, tampe e deixe por mais 5 minutos. 
  6. Retire do fogo e se delicie com essa maravilhosa sobremesa de banana!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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