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O melhor bolo de milho de todos os tempos bem molhadinho saboroso e perfeito para o lanche

Imagina poder preparar um delicioso bolo de milho sem farinha de trigo e sem fubá! E além disso obter um resultado maravilhoso, com uma textura de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada de bolo de milho e faça, você vai se apaixonar por essa delícia!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer bolo de milho 

Para fazer esse bolo vamos utilizar ovos, leite condensado, coco ralado, milho verde em conserva, fermento em pó e manteiga ou margarina. Iremos bater no liquidificador, todos os ingredientes da massa do bolo de milho até obter uma mistura homogênea. Em seguida vamos despejar numa forma retangular untada e forrada com papel manteiga, e assar o bolo de milho por aproximadamente 60 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia desse incrível bolo de milho!

Ingredientes da receita de bolo de milho 

  • 7 ovos 
  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • 100 gramas de coco ralado
  • 2 latas de milho verde sem a água
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina 

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador, os ovos, o leite condensado, o milho, o coco ralado, a manteiga ou margarina e o fermento em pó. 
  2. Bata muito bem por 2 minutos até homogeneizar bem. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e forrada com papel manteiga. 
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
  4. Sirva em seguida esse espetáculo de bolo!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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