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O melhor biscoito de queijo da vidaaa! Faço muitos e sempre acaba rapidinho

Se você não abre mão de um belo café da tarde ou da manhã, precisa experimentar essa receita de biscoito de queijo. Com uma massa leve e saborosa, essa receitinha é perfeita para qualquer hora do dia, seja para um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde especial.

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Além de serem deliciosos, são fáceis de fazer em casa. Com ingredientes simples, você pode preparar essa receita de biscoito de queijo que vai agradar a toda a família. E se quiser dar um toque especial, experimente adicionar outros ingredientes do seu gosto.

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Receita de biscoito de queijo

Esse é um tipo de receita que sempre faço e que nunca decepcionam. E o cheiro que invade a casa enquanto estão no forno é simplesmente delicioso! Compartilho essa receita com vocês na esperança de que possam desfrutar dessa delícia em seus próprios lares. Siga o passo a passo e prepare essa receita incrível. Tenho certeza que você vai adorar o resultado final. E não se esqueça de me contar nos comentários o que achou!

Ingredientes:

  • 4 xícaras de polvilho doce
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 xícaras de queijo ralado
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Numa tigela junte o queijo ralado, o fermento, o polvilho, misture bem. Depois adicione os ovos, o óleo, pitada de sal e metade do creme de leite.
  2. Comece a misturar e amassar com as mãos e vá adicionando o creme de leite aos poucos até que a massa fique lisa e homogênea.
  3. – DICA: coloque o creme de leite aos poucos para não perder o ponto. Dependendo do tamanho dos ovos, pode ser que precise de menos creme de leite.
  4. A massa precisa ser sovada por uns 10 minutos. Modele como desejar e acomode os biscoitinhos numa forma, deixando o espaço entre eles (não precisa untar).
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido (180ºC) por cerca de 25 minutos ou até dourar levemente.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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