A receita de macarronada que o Canal Adilson Figueira no trouxe é uma maneira deliciosa de preparar um clássico da culinária perfeito para ser saboreado num almoço de domingo ou em qualquer ocasião. Confira o passo a passo e faça essa deliciosa receita de macarronada, é divina!
Como fazer receita de macarronada
Para fazer receita de macarronada iremos precisar de macarrão espaguete, sal e água fervente. Vamos cozinhar o macarrão da macarronada na água fervente com sal até ficar al dente só depois que o molho já estiver pronto. Para o molho da receita de macarronada iremos utilizar molho de tomate pronto, cebola, alho, água, óleo ou azeite, queijo minas ralado, sal, pimenta do reino, pimenta calabresa e cheiro verde. Para dar continuidade no preparo da receita de macarronada, teremos que seguir corretamente o passo a passo de tanto do molho, do cozimento do macarrão, como também da finalização. Depois disso é só transferir para uma travessa, polvilhar queijo minas ralado e saborear o resultado magnífico dessa receita de macarronada!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de macarronada
Para o macarrão
- ½ kg de macarrão espaguete
- Sal a gosto
- Água fervente o quanto baste
Para o molho
- 1 sachê de extrato de tomate
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 100 ml de água
- 2 colheres(sopa) de óleo ou azeite
- Queijo minas ralado a gosto
- Sal, pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Do molho
- Numa panela coloque o óleo ou o azeite, leve ao fogo médio, adicione o alho amassado, a cebola picada e deixe dourar por 2 minutos.
- Acrescente o sal, pimenta do reino, pimenta calabresa, o molho de tomate e deixe refogar por mais 2 minutos.
- Coloque a água, mexa bem, deixe apurar um pouco e retire do fogo.
Do macarrão
- Coloque o macarrão na panela com água fervente e em fogo médio, adicione o sal e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Retire do fogo, escorra a água e coloque dentro da panela com o molho, misturando bem para envolver completamente.
- Transfira para uma travessa e polvilhe queijo minas ralado a gosto.
- E agora é só saborear essa delícia feita com essa receita de macarronada perfeita!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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