O mousse de maracujá é uma sobremesa clássica e irresistível. O sabor tropical e a textura leve e cremosa é a opção ideal para ser saboreada após um almoço ou jantar. Basta seguir o passo a passo dessa versão e você irá preparar essa maravilha de mousse de maracujá top das galáxias!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer mousse de maracujá
Para fazer esse mousse vamos utilizar leite em pó, suco concentrado de maracujá, creme de leite e leite condensado. Iremos bater no liquidificador os ingredientes do creme da mousse de maracujá até homogeneizar. Em seguida vamos despejar num refratário e levar a mousse de maracujá para gelar por aproximadamente 3 horas. Em seguida iremos preparar a cobertura seguindo as orientações do passo a passo, retirar a mousse de maracujá da geladeira e despejar a cobertura ainda morna. Espalhar bem e levar para gelar por mais 1 hora. Depois desse tempo a mousse mais gostosa do mundo ficou pronta!
Ingredientes da receita de mousse de maracujá
Para a mousse
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 copo(americano) de suco concentrado de maracujá
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Para a cobertura
- ½ copo(americano) de água
- ¼ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de polpa de maracujá
Modo de preparo
Da mousse
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e o leite em pó.
- Bata muito bem por cerca de 3 minutos para homogeneizar.
- Despeje essa mistura num refratário e leve para gelar por cerca de 2 horas.
Da calda
- Coloque numa panela a água, o açúcar e a polpa de maracujá. Leve ao fogo baixo, até levantar fervura, mexendo de vez em quando.
- Deixe ferver até reduzir um pouco e ficar levemente grossa. Espere amorar, retire a mousse da geladeira e cubra com a cobertura.
- Coloque a cobertura ainda morna, “não quente”, sobre a mousse para poder espalhar com facilidade.
- Leve para gelar por mais 1 hora, e depois se delicie com essa linda mousse!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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