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Mousse de maracujá na travessa: uma sobremesa deliciosa e refrescante para o seu fim de semana

O mousse de maracujá é uma sobremesa clássica e irresistível. O sabor tropical e a textura leve e cremosa é a opção ideal para ser saboreada após um almoço ou jantar. Basta seguir o passo a passo dessa versão e você irá preparar essa maravilha de mousse de maracujá top das galáxias!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer mousse de maracujá

Para fazer esse mousse vamos utilizar leite em pó, suco concentrado de maracujá, creme de leite e leite condensado. Iremos bater no liquidificador os ingredientes do creme da mousse de maracujá até homogeneizar. Em seguida vamos despejar num refratário e levar a mousse de maracujá para gelar por aproximadamente 3 horas. Em seguida iremos preparar a cobertura seguindo as orientações do passo a passo, retirar a mousse de maracujá da geladeira e despejar a cobertura ainda morna. Espalhar bem e levar para gelar por mais 1 hora. Depois desse tempo a mousse mais gostosa do mundo ficou pronta!

Ingredientes da receita de mousse de maracujá 

Para a mousse 

  • 3 colheres (sopa) de leite em pó 
  • 1 copo(americano) de suco concentrado de maracujá 
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado 

Para a cobertura 

  • ½ copo(americano) de água 
  • ¼ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de polpa de maracujá 

Modo de preparo

Da mousse 

  1. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e o leite em pó. 
  2. Bata muito bem por cerca de 3 minutos para homogeneizar. 
  3. Despeje essa mistura num refratário e leve para gelar por cerca de 2 horas. 

Da calda 

  1. Coloque numa panela a água, o açúcar e a polpa de maracujá. Leve ao fogo baixo, até levantar fervura, mexendo de vez em quando.
  2. Deixe ferver até reduzir um pouco e ficar levemente grossa. Espere amorar, retire a mousse da geladeira e cubra com a cobertura.
  3. Coloque a cobertura ainda morna, “não quente”, sobre a mousse para poder espalhar com facilidade. 
  4. Leve para gelar por mais 1 hora, e depois se delicie com essa linda mousse!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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