O mousse de maracujá é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. E o melhor de tudo é que nessa receita você vai poder comprovar como é super fácil e prático preparar essa mousse com suco de maracujá em pó! Faça agora mesmo!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer mousse de maracujá
O preparo da mousse de maracujá é muito rápido. Comece fazendo a cobertura. Para isso, leve ao fogo a polpa de maracujá, a água e o açúcar, até engrossar. Prossiga a receita de mousse de maracujá, colocando o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá em pó, no liquidificador e batendo por alguns minutos até que o creme fique homogêneo. Coloque a mousse de maracujá em taças ou potes de vidro, despeje a cobertura e leve para gelar por, aproximadamente, 2 horas. Sirva bem gelado, sua família irá amar!
Ingredientes da receita de mousse de maracujá
Para a mousse
- 1 envelope de suco de maracujá
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Para a calda
- 2 maracujás
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Da calda
- Misture todos os ingredientes da calda em uma panela.
- Leve para cozinhar em fogo médio até a calda engrossar (20 minutos, aproximadamente).
- Espere esfriar antes de empregar na mousse.
Da mousse
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá em pó.
- Bata por alguns minutos até obter um creme homogêneo.
- Transfira o creme em taças ou potinhos e coloque a calda já fria.
- Leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Pronto! Agora é só saborear essa maravilha de mousse de maracujá!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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